Кисломолочна кормова добавка “тибетський грибок” для нормалізації кишкової мікрофлори поросят

Реферат: Кисломолочна кормова добавка "Тибетський грибок" для нормалізації кишкової мікрофлори поросят містить молоко коров'яче незбиране, молоко знежирене, маслянку, питну воду та симбіотичну культуру "тибетський грибок" (Sacharomyces, Canddida kefir, Lactococcus lactis, Leuconostoc lactis, Lactobacilus і оцтовокислі бактерії). Зазначені штами мікроорганізмів 3 4 містяться у такій кількості, КУО/см : дріжджі: Sacharomyces і Canddida kefir-10 ; молочнокислі 8 3 бактерії: Lactococcus lactis, Leuconostoc lactis, Lactobacilus-2×10 ; оцтовокислі бактерії - 10 . UA 87101 U (12) UA 87101 U UA 87101 U 5 10 15 20 25 Корисна модель належить до сільського господарства, а саме для годівлі поросят після відлучення з метою профілактики розладів травного тракту і нормалізації кишкової мікрофлори при дисбактеріозах різної природи. Відомі препарати для профілактики шлунково-кишкових розладів тварин випускаються в основному як пробіотики і містять мікроорганізми наступних штамів Escherichia coli, Enterococcus faecalis [Деклараційний патент на корисну модель № 91451 Біопрепарат, його застосування у ветеринарії для профілактики та лікування шлунково-кишкових захворювань молодняка тварин, опублікований 26.07.2010 Б № 14], штами спорової культури Bacillus subtilis [Деклараційний патент на корисну модель № 29206. Спосіб підвищення імунного статусу поросят раннього віку при відлучці, опублікований 10.01.08 Б № 1]. Недоліками цих пробіотичних препаратів є те, що вони не містять у своєму складі молочнокислих мікроорганізмів, адже саме ці бактерії є основною мікрофлорою шлунковокишкового тракту поросят. В основу корисної моделі поставлено задачу створити профілактичний препарат кисломолочну кормову добавку для нормалізації кишкової мікрофлори поросят шляхом 3 поєднання бактерій наступного складу і в такій кількості КУО/см : дріжджі: Sacharomyces і 4 Candida kefir-10 ; молочнокислі бактерії: Lactococcus lactis, Leuconostoc lactis, Lactobacilus8 3 2×10 ; оцтовокислі бактерії - 10 . Запропонована кисломолочна кормова добавка "Тибетський грибок" для нормалізації кишкової мікрофлори поросят має наступний склад молоко коров'яче незбиране, молоко знежирене, маслянку, питну воду та симбіотичну культуру "тибетський грибок" у співвідношенні, 3 4 КУО/см : дріжджі: Sacharomyces і Canddida kefir-10 ; молочнокислі бактерії: Lactococcus lactis, 8 3 Leuconostoc lactis, Lactobacilus-2×10 ; оцтовокислі бактерії - 10 . Приклад конкретного використання добавки "Тибетський грибок" для нормалізації кишкової мікрофлори поросят Для визначення ефективності запропонованої кисломолочної кормової добавки досліджено вплив її на кишковий мікробіоценоз у поросят із розладами шлунково-кишкового тракту. Результати досліджень наведено в таблиці. Таблиця Видовий склад та кількість мікрофлори кишечнику у поросят після застосування заявленої кисломолочної кормової добавки "Тибетський грибок", КУО/г, М±m, n=10 Мікрофлора Загальна кількість бактерій (товстий відділ) Патогенні мікроорганізми із роду кишкових інфекцій Загальна кількість Е. colі Лактозонегативні ентеробактерії Гемолітична кишкова паличка Стафілококи сапрофітні Стафілококи гемолітичні Стрептококи не гемолітичні Біфідобактерії Лактобактерії Дріжджі Групи поросят, які приймали Кисломолочну кормову добавку контроль, стандартне лікування "тибетський грибок» 8 10 10 ±1,1 10 ±0,5 Не виявлено Не виявлено 8 1,7×10 ±0,05 0,8×10 ±0,12 6 0,5×10 ±0,02 Не виявлено 4 1×10 Не виявлено 5 10 7 5,6×10 ±0,5 6 4,2×10 ±0,6 4 0,3×10 ±0,01 Не виявлено 4 1×10 Не виявлено 4 10 9 4,8×10 ±0,5 8 6,3×10 ±0,4 4 0,7×10 ±0,01 0,2×10 ±0,06 8 7 30 Заявлена нами кисломолочна добавка "Тибетський грибок" проявляє корегуючі властивості на мікрофлору кишечнику через підвищення антагоністичних властивостей нормомікрофлори кишечнику, що підтверджено відсутністю патогенних мікроорганізмів та кількісним зростанням біфідо- та лактобактерій - представників нормомікробіоценозу кишечнику. 35 1 UA 87101 U ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 5 Кисломолочна кормова добавка для нормалізації кишкової мікрофлори поросят, яка містить молоко коров'яче незбиране, молоко знежирене, маслянку, питну воду та симбіотичну культуру "тибетський грибок" (Sacharomyces, Canddida kefir, Lactococcus lactis, Leuconostoc lactis, Lactobacilus і оцтовокислі бактерії), яка відрізняється тим, що зазначені штами мікроорганізмів 3 4 містяться у такій кількості, КУО/см : дріжджі: Sacharomyces і Canddida kefir-10 ; молочнокислі 8 3 бактерії: Lactococcus lactis, Leuconostoc lactis, Lactobacilus-2×10 ; оцтовокислі бактерії - 10 . 10 Комп’ютерна верстка Л. Ціхановська Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2