Лінія для виділення насіння з баклажанів

Реферат: UA 90015 U UA 90015 U 5 10 15 20 25 30 35 Лінія належить до галузі сільського господарства, може бути використана для отримання насіння баклажанів та їх подальшого промивання. Переробка насінників баклажанів здійснюється на кінцевій стадії мацерування. Відомою лінією є "УСБ-8 для выделения семян из баклажанов и перца", "Линия для выделения семян томатов" (див. Анисимов И.Ф. Машины и поточные линии для производства семян овощебахчевых культур. - Кишенев: Штиинца, 1987. - 292 с.), які дозволяють виділяти насіння баклажанів і томатів при повному подрібненні плоду з подальшим відмиванням насіння від подрібненої маси. В умовах сучасності запатентовані також корисні моделі України: лінія для виділення насіння овоче-баштанних культур (№ 34921), лінія отримання та доробки насіння овочебаштанних культур (№ 34920), лінія для виділення насіння солодкого та гострого перцю (№ 29522), лінія для виділення насіння томатів та баклажанів (№69460), гідропневмосепаратор (№ 29598), планетарна машина для подрібнення насінників баклажанів (№ 80591). Винайдені лінії подрібнюють насінники овочевих культур повною мірою, але насінник баклажана є досить складним за своєю біологічною побудовою, тому процес виділення потребує індивідуального підходу, який би враховував фізико-технологічні властивості та біологічні особливості побудови плоду в стадії мацерування. Задачею даної лінії є подрібнення мацерованого насінника баклажана з одночасним промиванням водою, що дає можливість якісно вимивати насіння. Для повного вирішення задачі в технологічній лінії встановлено допоміжні агрегати: транспортер та гідропневматичний сепаратор насіння. На кресленні наведено конструктивну схему лінії для виділення насіння з баклажанів з використанням планетарної машини. Технологічний процес починається з подачі плодів транспортером 1 де, плоди потрапляють до планетарної машини, інтенсивно перетираються та промиваються водою. Перетерта насіннєва маса з водою подається до гідропневматичного сепаратора. Процес виділення насіння в запропонованій лінії відбувається наступним чином. Мацеровані насінники подаються транспортером 1 в завантажувальну горловину планетарної машини 2, де вони інтенсивно перетираються в зазорі між сітчастою частиною барабана та ножовими пластинами. Під час перетирання досередини машини подається під тиском вода, що промиває мацеровану масу, вимиває насіння з насінників та не дозволяє налипати насіннєвій масі на робочі органи машини. Насіння з водою виводять через дно машини і подається до гідропневматичного сепаратора. До сепаратора також подається під тиском вода, яка за рахунок барботації прискорює вимивання слизу та дрібних домішків, піднімає їх на поверхню та виводить з сепаратора разом з пустотілим насінням. А чисте, відмите насіння залишається на дні машини та виводить назовні. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 40 Лінія для виділення насіння з баклажанів з використанням планетарної машини, яка складається з транспортера, планетарної машини для подрібнення насінників баклажанів та гідропневматичного сепаратора, яка відрізняється тим, що в технологічній лінії встановлено планетарну машину з системою водопостачання, що дозволяє підібрати оптимальні параметри насіннєвих плодів баклажанів. 1 UA 90015 U Комп’ютерна верстка Л. Литвиненко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2