Спосіб оптимізації поживного середовища для spirulina platensis

Реферат: Спосіб оптимізації поживного середовища для Spirulina platensis включає використання стандартного поживного середовища Заррука. До стандартного поживного середовища Заррука додають кисломолочну сироватку. UA 93559 U (54) СПОСІБ ОПТИМІЗАЦІЇ ПОЖИВНОГО СЕРЕДОВИЩА ДЛЯ SPIRULINA PLATENSIS UA 93559 U UA 93559 U 5 10 15 Корисна модель належить до біотехнології і може бути використана для підвищення виходу біомаси Spirulina platensis на одиницю поживного середовища. Фототрофна ціанобактерія Spirulina platensis має високу біологічну цінність, адже вона здатна синтезувати у своїх клітинах широкий спектр біологічно активних речовин і для цього може використовувати різні компоненти поживного середовища. Промислове виробництво та використання цієї біомаси у годівлі сільськогосподарських тварин та птиці спонукає до інтенсифікації процесу культивування [1, 2]. Прототипом корисної моделі є використання за культивування Spirulina platensis стандартного поживного середовища Заррука. До недоліків прототипу слід віднести те, що стандартне поживне середовище Заррука не містить Нітрогену органічного походження та органічних сполук, які мають есенціальне значення [3]. В основу корисної моделі поставлено задачу розробити спосіб оптимізації поживного середовища для Spirulina platensis шляхом додавання кисломолочної сироватки до складу стандартного поживного середовища Заррука, що забезпечить інтенсивне нарощування біомаси спіруліни. Дослідження способу оптимізації поживного середовища для Spirulina platensis проводили за такою схемою (табл. 1). Таблиця 1 Схема досліду Поживне середовище Контрольне Дослідне 20 25 Фактор, що досліджується Стандартне поживне середовище Заррука (СПС) (СПС) із вмістом 3 % кисломолочної сироватки У контролі застосовували стандартне поживне середовище Заррука, у досліді Spirulina platensis вирощували на стандартному поживному середовищі Заррука із вмістом 3,0 % кисломолочної сироватки. За одержаними результатами (табл. 2) встановлено, що додавання до складу стандартного поживного середовища кисломолочної сироватки сприяє більш інтенсивному нарощуванню біомаси спіруліни, внаслідок чого було одержано на 18,83 г або на 89,19 % більше сухої біомаси Spirulina platensis у порівнянні з контролем. Таблиця 2 Результати досліджень Поживне середовище Контрольне Дослідне 30 35 40 Одержано сухої біомаси Spirulina platensis, г 21,11±0,12 39,94±0,15 % до контролю 100,00 189,19 Запропонований нами спосіб дозволяє інтенсифікувати процес культивування Spirulina platensis, що дає можливість збільшити кількість одержуваної біомаси культури мікроводорості. Широке виробниче значення запропонованого способу оптимізації поживного середовища для Spirulina platensis очевидне, оскільки, під час його впровадження можливо отримати додаткову біомасу Spirulina platensis. Джерела інформації: 1. Дробецкая И.В. Использование мочевины при выращивании синезеленой микроводоросли Spirulina platensis (Nords.) Geitl. в накопительной культуре /И.В. Дробецкая //Экология моря. - Вып. 60. - 2002. - С. 53. 2. Герасименко В.Г. Біотехнологія /В.Г. Герасименко, М.О. Герасименко, М.Л. Цвіліховський та ін. - К.: Фірма "ІНКОС", 2006. - 647 с. 3. Fedekar F.M. Production and nutritive value of Spirulina platensis in reduced cost media /F.M. Fedekar, El-Wahab Abd, S.N. Hoda //The Egyptian Journal of Aquatic Research. - 2012. - Vol. 38, № 1. - P. 51-57. 1 UA 93559 U ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 5 Спосіб оптимізації поживного середовища для Spirulina platensis, що включає використання стандартного поживного середовища Заррука, який відрізняється тим, що до стандартного поживного середовища Заррука додають кисломолочну сироватку. Комп’ютерна верстка Л. Литвиненко Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2