Гідроциклонний апарат

Реферат: Гідроциклонний апарат складається з циліндричного корпусу на опорах, верхнього та нижнього малоконічних днищ, тангенціально встановленого патрубка подачі сусла та патрубків відведення сусла. Додатково має закріплені на розпірках напрямні пластини. UA 95366 U (54) ГІДРОЦИКЛОННИЙ АПАРАТ UA 95366 U UA 95366 U 5 10 15 20 25 30 35 Корисна модель належить до пивоварної галузі харчової промисловості та може використовуватись для проведення процесу освітлення пивного сусла. Відомий гідроциклонний апарат, який складається з циліндричного корпусу на опорах, верхнього та нижнього малоконічних днищ, тангенціально встановленого патрубка подачі сусла та патрубків відведення сусла (Кунце Вольфганг, Технология солода и пива. "Профессия" Санкт-Петербург. - 2001 г. - С. 334). Недоліком відомої конструкції гідроциклонного апарата є великі часові затрати на проходження процесу та децентралізоване осідання білкового осаду. В основу корисної моделі поставлено задачу: підвищення якості освітлення пивного сусла та скорочення часу проходження процесу за рахунок встановлення напрямних пластин всередині апарата. Поставлена задача вирішується тим, що гідроциклонний апарат, що складається з циліндричного корпусу на опорах, верхнього та нижнього малоконічних днищ, тангенціально встановленого патрубка подачі сусла та патрубків відведення сусла, згідно з корисною моделлю, додатково має закріплені на розпірках напрямні пластини. Причинно-наслідковий зв'язок між запропонованими ознаками та технічним результатом полягає в наступному: використання закріплених на розпірках напрямних пластин дозволяє проводити процес освітлення сусла на високому технологічному рівні та зосередити білковий осад по центру апарата. Сусло з білковими частками рухається від периферії до центра, в результаті чого скорочується час проходження процесу, а білковий осад зосереджується при вершині конусного днища. Гідроциклонний апарат з напрямними пластинами зображений на кресленні. Апарат являє собою циліндричний корпус 3 із нижнім 2 та верхнім 1 конічними днищами, встановлений на опорах 8. Всередині встановлені напрямні пластини 6, закріплені на розпірках 7. Для подачі сусла в апарат тангенціально встановлений патрубок 4, а також патрубки 5 відведення освітленого сусла. Гідроциклонний апарат з напрямними пластинами працює наступним чином. Сусло подається через тангенціально встановлений патрубок 4 в апарат та починає рухатись по колу. За допомогою встановлених напрямних пластин 6 сусло рухається до центра, де зосереджується білковий осад. Після осадження білкових часток при вершині конусного днища освітлене сусло відводиться через патрубки 5. Технічний результат полягає в тому, що встановлення закріплених на розпірках напрямних пластин дозволяє зосередити білковий осад по центру апарата, за рахунок руху сусла з білковими частками від периферії до центра скоротити час проходження процесу, а білковий осад зосередити при вершині конусного днища. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 40 Гідроциклонний апарат, що складається з циліндричного корпусу на опорах, верхнього та нижнього малоконічних днищ, тангенціально встановленого патрубка подачі сусла та патрубків відведення сусла, який відрізняється тим, що додатково має закріплені на розпірках напрямні пластини. 1 UA 95366 U Комп’ютерна верстка А. Крижанівський Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2