Пристрій для теплової обробки неньютонівських рідин

Реферат: UA 97806 U UA 97806 U 5 10 15 20 25 30 35 40 Корисна модель належить до пристроїв для теплової обробки неньютонівських рідин і може бути використана в харчовій, хімічній, фармацевтичній промисловості. Відомий термоапарат, що включає циліндричній корпус із паровою сорочкою, торцеві днища, розміщений у корпусі ротор, що складається з порожнього вала й концентрично встановлених поздовжніх труб, що з'єднуються з валом патрубками підведення пари й відведення конденсату (див. Термоаппарат: А.с. СССР № 1683629, МКИ 5 Ф22 С17/00/ А.Г. Колесниченко, В.П. Косматенко, В.Т. Богловский, В.И. Зинин, В.В. Скалабан, И.В. Спиродонов (СССР) № 4697318/13; Заявлено 01.06.89; Опубл. 15.10.91. Бюл. № 38-2 с.). Даний пристрій вибрано прототипом. Прототип і корисна модель, що заявляється, мають такі спільні ознаки: корпус; ротор, розміщений всередині корпусу. Недоліки прототипу: герметизація вузла з'єднання ротора, що обертається, з нерухомим паропроводом і конденсатопроводом є технічно складним завданням; втрачається енергія з конденсатом, що відводиться; необхідні системи для подачі пари в ротор і відводу конденсату; В основу корисної моделі поставлено задачу розробити удосконалений пристрій для теплової обробки неньютонівських рідин, в якому за рахунок виконання ротора у вигляді ротаційного термосифону та розташування корпусу під нахилом, забезпечити зменшення витрат енергії та підвищення надійності конструкції. Новим у корисній моделі, що заявляється, є те, що: ротор виконано у вигляді ротаційного термосифону; корпус розташовано під нахилом 30-45; кут нахилу корпуса регулюється; пристрій використовується для теплової обробки неньютонівських рідин. Пристрій для теплової обробки неньютонівських рідин зображено на кресленні. Пристрій містить корпус 1, всередині якого розміщено ротор 2, виконаний у вигляді ротаційного термосифону. Ротор 2 з'єднаний з випарником 3 і через муфту 6 з електродвигуном 4. Ротор 2 і випарник 3 являють собою герметично закриту порожнину, частково заповнену теплоносієм. У нижній частині корпусу 1 виконано патрубок 5 для вивантаження продукту та шарнір 7 для регулювання кута нахилу корпусу 1. Пристрій для теплової обробки неньютонівських рідин працює таким чином. При підведенні теплоти до випарника 3 теплоносій починає кипіти, пара, що утворюється, направляється в ротор 2, де конденсується на стінках, віддаючи теплоту фазового переходу продукту. Конденсат під дією гравітаційних сил рухається у випарник 3. Продукт, наприклад томатна паста, завантажується в корпус 1, стикається з нагрітою поверхнею ротора 2. Відбувається теплова обробка продукту, після чого продукт вивантажується через патрубок 5. Привід ротора 2 відбувається за рахунок двигуна 4. Кут нахилу корпуса 1, в межах 30-45, регулюється за допомогою шарніру 7. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 45 Пристрій для теплової обробки неньютонівських рідин, що містять корпус, всередині якого розміщено ротор, який відрізняється тим, що ротор виконаний у вигляді ротаційного термосифону, а корпус розташовано під нахилом 30-45°. 1 UA 97806 U Комп’ютерна верстка Л. Ціхановська Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 2