Спосіб підвищення приросту та виходу молоді канального сома

Реферат: Спосіб підвищення приросту та виходу молоді канального сома, що передбачає згодовування комбікорму з певним препаратом. Для вирощування молоді канального сома масою до 1 г як препарат використовують сухий пробіотичний препарат ВIO-MOS, який вводять до складу стартового комбікорму у кількості 0,50 % від маси комбікорму. UA 115273 U (12) UA 115273 U UA 115273 U 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 Корисна модель належить до галузі сільськогосподарського рибництва, зокрема до способів годівлі риби з використанням добавок і може бути використана в рибницьких господарствах для підвищення рибницько-біологічних показників молоді канального сома. Відомо, що в перші дні життя риб необхідно, насамперед, забезпечити правильну годівлю молоді з метою інтенсивного формування її внутрішніх органів і імунітету для наступного швидкого росту. Організм риб нездатний реалізувати генетично селекційний потенціал без повноцінних комбікормів, внаслідок чого рибні господарства не можуть мати високу економічну ефективність [1,2]. Активне живлення і, відповідно, інтенсивне нарощування маси тіла канального сома спостерігається за температури води 21-31 °C і за концентрації розчиненого у ній кисню не нижче 6 мг/л, що слід враховувати під час добового нормування корму. Годівлю його за таких умов слід проводити у басейнах щогодини, а в ставах - 4-6 разів на добу. Після повного розсмоктування жовткового міхура розпочинають годівлю канального сома наупліями Artemia salina, відцідженим зоопланктоном, селезінкою у пастоподібному стані, стартовим кормом. Бажано уникати одноманітності, згодовуючи стартовий корм та кормові організми почергово, що покращує поїдання кормів рибами за системи годівлі, що передбачає поєднання природних та штучних кормів, через 40-45 діб вирощування частку живого корму в раціоні зменшують до 20 %. Однак, за інтенсивної технології вирощування його молодь можна переводити на штучні корми одразу, починаючи з завершення переходу на активне живлення. Це зумовлено тим, що в нього ще до початку екзогенного живлення остаточно сформований шлунок і порівняно швидко йде морфогенез кишечнику. Крім того, його шлунково-кишечний тракт забезпечений травними ферментами більшою мірою, ніж коропових та осетрових риб. Вирощують канального сома з використанням кормів рецептів СБ-1 та СБ-3. Втім, оскільки його потреби в живильних речовинах подібні до форелі, можна використовувати форелеві або осетрові комбікорми. Широко вживаний стартовий комбікорм АК-1СС (РФ), призначений для вирощування канального сома до маси 3-5 г. Останній містить не менше 45 % протеїну, не менше 9 % жиру, не більше 2 % клітковини, енергетична цінність його становить 3450 ккал. До складу рецепта комбікорму АК-1СС входять такі компоненти: рибне борошно, кров'яне борошно, соєвий шрот, дріжджі, пшеничне борошно, вітазар, риб'ячий жир, премікс ПФ-ЗВ. Таким чином, головною вимогою до кормів для канального сома є високий вміст протеїну тваринного походження. У випадку культивування з використанням м'якої води, необхідно додавати в раціон кальцій, у кількостях не нижчих від 30 %. Відомий спосіб поліпшення фізіологічного стану та стимулювання росту акваріумних риб [Патент № 96883. Україна. МПК (2006.01) А61К 39/00. Спосіб поліпшення фізіологічного стану та стимулювання росту акваріумних риб. Опубл. 25.02.2015. - Бюл. № 4. - 3 с.], що оснований на використанні препарату "Альбувір". Застосування даного способу дозволяє збільшувати темп росту та покращувати загальний фізіологічний стан риб. Однак, спосіб використовується при вирощуванні акваріумної риби. Відомі способи стимулювання росту та імунітету коропа [Патент № 64556. Україна. МПК (2011.01) А01К 61/00. Спосіб біостимуляції продуктивності коропа / О.В. Дерень, Р.І. Пірус, І.І. Грициняк / опубл. 10.11.2011. - Бюл. № 21. - 3 с.; Патент № 64557. Україна. МПК (2011.01) А01К 61/00. Комбікорм для стимуляції росту та імунітету коропа / О.В. Дерень, Р.І. Пірус, I.I. Грициняк / опубл. 10.11.2011. - Бюл. № 21. - 4 с.], згідно з якими ефект підвищення активності імунної системи і, як наслідок, рибопродуктивності, досягається додаванням до стандартного гранульованого комбікорму спиртової настоянки ехінацеї пурпурової або висушеної подрібненої ехінацеї. Але даний спосіб не був апробований із стартовими кормами при вирощуванні молоді канального сома. В основу корисної моделі поставлена задача - розробити спосіб підвищення приросту та виходу молоді канального сома, який би був альтернативою існуючим способам у рибництві та використання якого підвищувало б рибницько-біологічні показники молоді канального сома.Поставлена задача вирішується тим, що спосіб підвищення приросту та виходу молоді канального сома, що передбачає згодовування комбікорму з певним препаратом, згідно з корисною моделлю, для вирощування молоді канального сома масою до 1 г як препарат використовують сухий пробіотичний препарат ВIO-MOS, який вводять до складу стартового комбікорму у кількості 0,50 % від маси комбікорму. Кормова добавка BIO-MOS - продукт переробки клітинної стінки відібраного штаму дріжджів з використанням унікальних технологій компанії Alltech. Кормова добавка BIO-MOS містить унікальний структурний комплекс мананових олігосахаридів і специфічні маннопротеїни. Вона має три основні механізми дії: блокує колонізацію кишечнику патогенними бактеріями, модулює 1 UA 115273 U 5 10 15 20 25 30 імунну систему тварин, у тому числі і риб, модифікує морфологію їх кишечнику. Блокування патогенних бактерій. Препарат діє як пастка, яка залучає патогенні бактерії до рецепторів на своїй поверхні, замість поверхні ворсинок. При цьому вони втрачають здатність до пересування і розмноження і в підсумку виводяться з організму, не заподіявши шкоди. Модуляція імунної системи досягається за рахунок взаємодії з природними захисними механізмами організму, виробленням імуноглобулінів, антитіл, специфічних стосовно відношення їх до патогенних бактерій, що потрапили в організм. Модифікація морфології кишечнику. Препарат нормалізує вироблення муцину, що сприяє розвитку поверхні ворсинок кишечнику, покращує абсорбцію поживних речовин. Це покращує структуру ШКТ, підвищує продуктивність тварин [3]. Дана кормова добавка є безпечною альтернативою антибіотикам і служать надійним інструментом контролю субклінічних інфекцій шлунково-кишкового тракту [4]. Спосіб здійснюють наступним чином. Сухий пробіотичний препарат BIO-MOS вводиться до складу стартового комбікорму для вирощування молоді канального сома масою до 1 г у кількості 0,50 % від маси комбікорму. Ефективність заявленого способу, перевага його перед найближчим аналогом, а також визначення оптимального співвідношення компонентів представлена в прикладах дослідів на рибах. ПРИКЛАД 1. Заявлений спосіб випробували на базі Придніпровського індустріального рибного господарства. Об'єктом досліджень слугували личинки канального сома (Ictalurus punctatus). Експеримент проводився у двох лотоках. Температура води в дослідному і контрольному акваріумах становила 27,2-28,7 °C. Вміст розчиненого у воді кисню не знижувалися нижче 7,8 мг/л. Для експерименту відбирали риб однієї розмірно-вагової групи. У кожен лоток було посаджено по 20 тисяч особин. У досліді використовувалися личинки канального сома, пересаджені з одного інкубаційного апарата. Годування личинок канального сома під час вирощування в дослідних умовах здійснювалося комбікормом рецепту РГМ-6М. Вміст сирого протеїну в в даному комбікормі становив 42,3 %. Препарат вводився в корм в умовах господарства. Початкова маса личинок канального сома після пересадки з інкубаційних апаратів становила 31,3±0,71 мг. Під час оцінювання показників росту та виходу риб було встановлено, що їхня середня маса була більшою на 35,32 %, а вихід - на 34,6 %, ніж такі в контролі (таблиця). 35 Таблиця Результати вирощування личинок канального сома Показники Початкова маса, мг Кінцева маса, мг Приріст, мг Приріст, мг/добу Приріст, % до контролю Вихід, % 40 45 Найближчий аналог 31,3±0,71 85,2±4,8 53,9 3,59 65,6 BIO-MOS 31,3±0,71 115,3±5,36 84,0 5,60 35,9 88,3 Наведені в таблиці дані свідчать про те, що продуктивні якості риб значною мірою залежать від характеру живлення в період їх вирощування. Використання сухого пробіотичного препарату в складі комбікорму для вирощування канального сома до маси 1 г супроводжується вірогідним підвищенням живої маси риб. Отже, впровадження у виробництво заявленого нами способу з використанням сухого пробіотичного препарату BIO-MOS для вирощування канального сома сприяє збільшенню їх живої маси, зростанню продуктивності риб, збереженню поголів'я і, як наслідок, підвищенню інтенсивності рибницької галузі і її ефективності. Заявлений нами спосіб при вирощуванні канального сома підвищує енергетичний рівень корму, тим самим сприяє засвоєнню його поживних речовин, зумовлює формування природної та імунологічної реактивності організму; підвищує продуктивність та біологічну цінність рибної продукції. 2 UA 115273 U 5 10 15 Таким чином, підвищити рибопродуктивність ставів, зменшивши при цьому собівартість можна використовуючи додавання до корму 0,5 % пробіотичного препарату BIO-MOS. Отримані дані свідчать, що годівлю личинок канального сома із застосуванням пробіотичного препарату BIO-MOS можна рекомендувати у рибництві тому, що даний спосіб дозволяє знизити витрати корму та отримати вищі прирости при вирощуванні молоді канального сома. Джерела інформації: 1. Остроумова И.Н. Биологические основы кормления рыб / Остроумова И.Н. - С-Пб.: ГОСНИЧЕХ, 2001. - 376 с. 2. Бондарчук I.О. Корми - основа збільшення продукції тваринництва / Бондарчук І.О. - К.: Знання. - 1991. - 32 с. 3. Достоєвський ПП. Антибактеріальний препарат БЮ-МОС / ПП. Достоєвський // Здоров'я тварин і ліки. - 2007. - № 9. - С. 2-3. 4. Есенбаева К.С. Влияние кормовой добавки Био-Мос на продуктивность кроликов: автореферат. … канд. с.-х. наук / Е. С. Есенбаева. - Тюмень, 2005. - 42 с. ФОРМУЛА КОРИСНОЇ МОДЕЛІ 20 Спосіб підвищення приросту та виходу молоді канального сома, що передбачає згодовування комбікорму з певним препаратом, який відрізняється тим, що для вирощування молоді канального сома масою до 1 г як препарат використовують сухий пробіотичний препарат ВIOMOS, який вводять до складу стартового комбікорму у кількості 0,50 % від маси комбікорму. Комп’ютерна верстка М. Мацело Державна служба інтелектуальної власності України, вул. Василя Липківського, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут інтелектуальної власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601 3