Апарат для прогресивної обробки вапняним молоком соків цукрового виробництва із плавною характеристикою зростання рн

АПАРАТ ДЛЯ ПРОГРЕСИВНОЇ ОБРОБКИ ВАГШЯЕШ ШІОІССІЛ СОКІВ ЦУКРОВОГО ВИРОБНИЦТВА ІЗ ПЛАВНОЮ ХАРАКТЕРИСТИКОЮ ЗРОСТАІЇШ рН і а л у з ь з а с т о с у ва ння - цу кр о ва пр о мис л о ві с т ь , а с а ме пр ис т р і й ві дно с ит ьс я д о о бла д на ння дл я о ч ист ки д ифу зі шо хо с о ку бу ряко щгк роа о го , а та ко ж с о ку тр ос т инно пу кро во го виро б ницт в . В і д о мий пр ист р і й да я по пе ре д нь ої пр о гре с ивно ї д е фе ка ції д ифузі йного со ку / Л .П*Р е ва ,З в З о 11 ишняк,В.Ф .^ал юк, Ус тро йс тво дл я предвар итель но й прогр есс ивное де фе ка ции диффу зио нно го со ка. А .с . J £ 5 3 5 22 9 , B k л 4 3 , 1 97 6 /* П р ис тр і л с кл а д а єть с я І з вер т ика л ь но ї ємко ст і І з ко ні ч ним д нище л " т а па тр у о ка ш д л я під во ду со ку, ва пняно го мол о ка , с ат ур а Д ІІІ Н О Г о о са ду та ві д во ду пе ре д де ^е ко ва яого со ку , вс т а но вл е ні по яр у с но вс е р е д ині ємко с т і т у р б і ^ии д л я цир ку л яці ї с о ку , які з а кр і пл е ні на ве р т и ка л ь но му ва л у І ма ют ь кі л ь ця І з пр икрі пл е ними до них зі гну т ими л о пат ка ми. Еі /л іс ть р оз ді л е на на с е кці ї ко ну с о по ді бними т а р і л ка ми І з б о ко вими вир і за ш д л я пр о хо д у со ку І з се кці ї в c et ці ю т а це ят ра яь ня мі от вор а ми, яр я і ~$> о ьу вс мо кту ючі ту рб ін ус та но вл е ні не ру х о мо в ос та нні :: , пр икрі пл е ні д о ко ну со по ді бних тар іл о к І гла їот ь з ас ло нки дл я р егул юва ння пло щі пер ер і зу вх і дно го о т во р у , а д о ко ну с о по д іб н их т а р і л с г п о кр о мка х у в и р із а х пр икр і пл е ні вер т ика ль ні пе ре го ро д ки які у т вор юют ь цир кул яці йні ка на л и д л я с о ку . Пр истрі й не доз во ляє виде ржуват и о пт има ^'ь ни^ тех ноло гіч ний ре л и? ро б от и І нео бх і дну які ст ь д ис їу зі ло гс c o r ,; / Т О ЗР І Н О . З т еї шу роб от и за во ду, а ная вніст ь р ух ом их р егуя ю ю ч: ^^ о рга ні в вс ере д ині прлс тро ю ус кла дню є його ко нс тру кці ю т а пр оведе ния ре мо нт ні м: ро біт. З а пр о то т ип пр инят о пр ис т р і й д л я по пер е д нь ої д е фе ка ці ї д щ/у зі ії но го со ку / П .Гі .За гор од нІ іі ,кЛ Іо За гар о в , К .С .Фе д ор о ва . Ус тр о йс т во д л я пр ед ва р ите л ь но й д е фе ка ции д и^у з ио нко го с о ка. А .с , J ^ 9 6 2 3 0 8 , БЛ ^ 3 3 , 1 3 8 2 / . Ц е ь а па р а т с кл а д а єт ь с я І з ве р т ика л ь но ї ємко с т і І з ко ні ч ниь: д ни ще м, р о з д і л е но ї на с е кці ї ко пу с о по д і б ниш т а рі л ка ми Із це нт ра л ь ними па т ру о ка ш , p oj мі ще ним вс е ре д ині е шо 2. оті валом із закріпленому на ньому турбінами , розташованими в кожній секції, патрубків для підводу дифузійного соку , сатураційного осаду, вапняного молока та виводу обробленого соку. Із зовнішньої сторони ємкість має трубопроводи для переходу соку Із секції в секцію на кожному Із яких установлені елементи для регулювання витрат соку . Недоліком іхього пристрою є те , що він не забезпечує проведен ня процесу в оптимальних умовах, так як рН соку змінюється в ньо му /так, як І в усіх відомих апаратах для прогресивної переддефекації соку/ ступенево. Це приводить до того, що не всі неиук-рд дифузійного соку висаджуються в осад в оптимальних умовам : по величині рН, внаслідок чого не досягається максимально шжлдвиії е^ект очистки соку, З основу винаходу поставлена задача удосконалень ^: апарата для прогресивної дереддефекації дифузІЛногс соку шляхом зьінп конструкції турбілок забезпечити Інтенсивне перемішування соку в самий, турбінах, а такон в секціям І в апараті в цілому при малих обертах вала, а шляхом установлення вертикальних радіальних перегородок Із перехідними вікнами Із вмонтованими в останні по воротними заслонками для регулювання соку Із секпІІ в секцію , забезпечити плавне нарощування величини рН , завдяки чол-у досягти максимально можливого ефекту очистки соку , та найкращих седиментагШшо-ФільтрагШішіх показників • Поставлена задача вирішується тим, що в апараті, який складається Із вертикального циліндричного корпусу Із конічним днищем , розділеного на секції конічними тарілками Із центральними отворами та привареними до них патрубками , установленим вздовж осі валом Із закріпленими па ньому "турбінами, периферичними внутрішніми перехідними каналащ з установленими в них регулюючими органами із виведеними назовні ваяіляш управління, натруб-^ підводу соку, вапняного молока, осаду, продувки та відводу з. обробленого соку, а такоя контрлап І оглядових люків, згідно винаходу, кожна секція апарата має вертикальну радіальну пере городку, приварену до верхньої та нижньої конічних тарілок , а такок до корпусу апарата з однієї сторони, І яка доходить до вала - з другої сторони, Із виконаним в нІЛ перехідним каналом І установленою в цьому каналі поворотною заслонкою , кут повороту якої фіксується в привареному до корпусу апарата зовнішньому секторі, а ко:кна турбіна виконана Із одного ряда лопаете її за, критих зверну конічною тарілкою Із центральним отвором , а знизудиском Із отворами навколо ступиці кріплення , І закріплених на валу так, щоб патрубки конічних тарілок, які ділять апарат на секції, входили зверху в центральні отвори турбін , Причинно-насліцковил зв'язок між запропонованими ознаками та очікуваним технічніш результатом буде в наступному . Пропонується в кожній секції апарата установити вертикальну радіальну перегородку, приварену до верхньої та кшшьої конічних тарілок / що ділять апарат на секції /, а такая до корпусу апарата з однієї сторони, І яка доходить до вала - з другої сторони, Із виконаним в ніі-і перехідним каналом Із установленою в цьому ка налі поворотною заслонкою, кут повороту якої фіксується в привареному до корпусу апарата зовнішньому секторі . Завдяки такому рішенню сік цукрового виробництва, що поступає в никню секцію апарата, буде виконувати в кожній секції повний оберт навколо вала пря плавному зростанні його величини рН завдяки підсосу турбіною більш лужного соку Із розташованої вище секлЦ та рециркуляції його в секції завдяки обертанню турбін . Завдяки тому, що коша турбіна виконана Із одного ряда лопастей, закритих зверху конічною тарілкою із центральним отво ром, а знизу - диском з отворами навколо ступиці кріплення , І закріплених на валу так, щоб патрубки конічних тарілок, які ділять апарат на секції, входили зверху в центральні отвори тур , досягається хороше перемішування більш лужного соку, по поступає Із розташованої вище секпІІ, Із менш лужним с око;,; гТеї ж секції У^е в т урбіні, так як біль ш лужний сік о швает ься в т урбіні мен ш лу кні ш соком з двох с торі н - зв ерну І зни з у. Зверк у соком цієї ж секції, що поступає по центральному отвору турбіни, а зни з у - со ком цієї ж секції , що на дходит ь в т урбін у чере з о твори диску навколо ступиці кріплення. Завдяки такому рішенню формування осаду проходить в м'ягких гідродинамічних умовах / при малих числах Реїінольдса /. А плавне зростання величини рН дозволяє досягти найбільш повното висадження не цукрів в осад, так як КОЕЄН Із низ: висаджується при властивому для нього оптимальному значенні рН. На (ріг.І зображено загальний вщ апарата. Ка ф і г . 2 зображена турбіна апарата. На фіг.34- с ^ема рецирк уляції сок у в апараті. Апарат для прогреслвної обробкя вапняним молоком соків цукрового виробництва Із плавною характеристикою зростання рН складається Із вертикального циліндричного корпусу І Із конічним дя щел ; 2, розділеного на секції 3 КОНІЧ НИМ И тарілками 4 Із цен тральними отворами І привареними патрубками 5, встановленим вздовж осі валом 6 Із закріпленими на ньому турбінами 7. іСохсна секція апарата юе вертикальну радіальну перегородку 8, приварену до вер хн ьої та никньої конічни х тарілок 4, а також до ко рпуса апарата з однієї сторони, І яка доходить до ва ла - в другої сторони, Із виконаним в кожній Із перегородок перехідним каналом 9 з установленими в останніх поворотними заслонками 10 з виведеними назовні ва^фіями управління II, кут повороту яких фіксується в прлваренлх до корпуса апарата секторах _ Т2. Кожна турбіна виконана у вдді одного ряда лопастей із, з акрити х з верк у усіченим конусом 14 Із центральним отвороїм 15, а знизу - диском 16 із отворами 17 навколо отупхиХІ. кріплення 18* ТУрЗІші закріплені на валу так, щоб патрубки 5 конічних тарілок 4 входили зверку в центральні отвори турбін. Апарат мае патрубки для підзоду соку 19, осаду 20, вапняного молока 21, продувки 22, переливну коробку 23 Із патрубком відводу обробленого соку 24, а також оглядово-монтаяні люки 25 та контрлапи 26. Апарат працює таким чшюм. Сік поступає в апарат по патрубку 19 в саму нижню секгію апарата, а вапняне молоко підводиться по патрубку 21 в вересню секцію апарата. Сік, що поступає в нигшю секцію апарата, перемішується турбіною 7 із більш лугхнип соком який засмоктується турбіно® Із розташованої вище секції, причому? змішування менш лужного соку, цо поступає по патрубку 19 в ' вище нианю секцію, Із більш лугкниг-л соком із розташованої "^екпІІ, що надходить через центральний отвір Із патрубком 5 конічної тарілки 4 проходить уже в турбіні 7 в м'ягких гідродинамічних умовах завдяки зустрічним потокам та двссторонньо.тіу ошванню більш лужного соку менш лужним, що поступає в турбіну 7 по отворах 17 нижнього диску 16 турбіни, та по центральному створу 15 усіченого конуса 14. Завдяки тому, що турбіни 7 рівномірно підсмоктує більш лужний сік Із ро зта шован ої ви ще секції на вколо вала І сік, що поступає в секцію, такоз рухається спіралеподібно навколо вала, то концентрація вапна в соці /лужність соку/ при його рухові в секШІ буде плавно зростати. Процес повторюється в кожній секції І лукність сок у в ап араті пла вно зро стає від лудно сті джі узііінохо соку до заданої для попередньої дефекації. Регулювання необхідного профілю зростання рН виконується важіляш управління II. Оброблений сік надходить в переливн у коробк у 23 І через патрубок 24 відводиться у виробництв-© є. Апарат для прогресивно^ обробки вапняним молоком соків цукрового виробництва їз плавною характеристикою зростання рН у виробництво 10 21 Фіг, І Автори: II. П.ЗагороднІіі Т.П. Колєватих Апарат для прогресивної обробки вапняним молоком соків цукрового виробництва Із плавною характеристикою зростання рН Щг. 2 і.вторй: ' П.II.Загороднііі Т.П. Колеватих в. Апарат іглг *тп сгресивпсТ ооробки ваппянж молоком соь' в тлукрового виробництва із плавною характеристикою зростання рН Ф/г.З А-А Автсрй: Т.П. Колєватих