Патенти з міткою «бадьорий»
Спосіб приготування смузі “бадьорий”
Номер патенту: 117381
Опубліковано: 26.06.2017
Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна
Мітки: бадьорий, приготування, смузі, спосіб
Формула / Реферат:
Спосіб приготування смузі, що включає підготовку композиційних компонентів: миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання; бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш із подрібнених топінамбура, гарбуза, аличі, меду, як біологічно цінну добавку використовують екстракт із волоського горіха молочно-воскової стиглості.