Тюрікова Інна Станіславівна

Спосіб приготування смузі “горіхова блаж”

Завантаження...

Номер патенту: 117389

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Пересічний Михайло Іванович

МПК: A23L 2/02, A23L 2/38

Мітки: блаж, смузі, спосіб, горіхова, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; нарізання, бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура, гарбуза та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки подрібнених плодів волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Спосіб приготування смузі “джерельна насолода”

Завантаження...

Номер патенту: 117382

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/02, A23L 2/38

Мітки: смузі, приготування, джерельна, спосіб, насолода

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш із подрібнених топінамбура, гарбуза, аличі та біологічно активну добавку із волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Спосіб приготування смузі “бадьорий”

Завантаження...

Номер патенту: 117381

Опубліковано: 26.06.2017

Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Пересічний Михайло Іванович

МПК: A23L 2/02, A23L 2/38

Мітки: приготування, смузі, бадьорий, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає підготовку композиційних компонентів: миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання; бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш із подрібнених топінамбура, гарбуза, аличі, меду, як біологічно цінну добавку використовують екстракт із волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Спосіб приготування смузі “земледар”

Завантаження...

Номер патенту: 117023

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Скорик Євгеній Валерійович

МПК: A23L 2/02, A23L 2/38

Мітки: спосіб, земледар, приготування, смузі

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання, бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура, гарбуза та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки перикарпію волоського горіха.

Спосіб приготування смузі “добродар”

Завантаження...

Номер патенту: 117020

Опубліковано: 12.06.2017

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/38, A23L 2/02

Мітки: приготування, добродар, спосіб, смузі

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення, нарізання, бланшування (запікання), змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура, гарбуза, аличі та цукру з використанням як біологічно цінної добавки із волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-алича”

Завантаження...

Номер патенту: 109501

Опубліковано: 25.08.2016

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00, A23L 19/00

Мітки: спосіб, напоїв, виробництва, вітамінізованих, топіфрут-алича

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування сировини, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищання, подрібнення, протирання, змішування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із пюре топінамбурного, пюре аличевого з додаванням як...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-полуничний”

Завантаження...

Номер патенту: 109500

Опубліковано: 25.08.2016

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00, A23L 19/00

Мітки: топіфрут-полуничний, напоїв, спосіб, вітамінізованих, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування сировини, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищання, подрібнення, протирання, змішування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із пюре топінамбурного, пюре аличевого і полуничного,...

Спосіб приготування основи для смузі із топінамбура з використанням волоського горіха

Завантаження...

Номер патенту: 98890

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 1/00, A23P 1/00

Мітки: волоського, топінамбура, спосіб, основі, смузі, приготування, використанням, горіха

Формула / Реферат:

Спосіб приготування основи для смузі із топінамбура з використанням волоського горіха, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовується плодоовочева композиційна суміш, яка складається із подрібнених топінамбура, аличі з додаванням як біологічно цінної добавки волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Спосіб приготування смузі “топіфрут”

Завантаження...

Номер патенту: 98889

Опубліковано: 12.05.2015

Автори: Пересічний Михайло Іванович, Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23P 1/00

Мітки: смузі, приготування, спосіб, топіфрут

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, яка складається із подрібнених топінамбура, аличі, волоського горіху молочно-воскової стиглості, меду та натурального яблучного соку.

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-лимон”

Завантаження...

Номер патенту: 98468

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: вітамінізованих, виробництва, напоїв, топіфрут-лимон, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищення, подрібнення, витягання соку, проціджування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що купаж складається із соків натуральних неосвітлених із топінамбура та лимону з додаванням як...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-слива”

Завантаження...

Номер патенту: 98467

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: виробництва, напоїв, спосіб, вітамінізованих, топіфрут-слива

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і дочищання, подрібнення, витягання соку (протирання), проціджування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що використовується композиційна суміш, що складається із соку натурального...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-апельсин”

Завантаження...

Номер патенту: 98466

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: вітамінізованих, топіфрут-апельсин, спосіб, виробництва, напоїв

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищення, подрібнення, витягання соку, проціджування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що купаж складається із соків натуральних неосвітлених із топінамбура та апельсина з додаванням...

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих “топіфрут-яблуко”

Завантаження...

Номер патенту: 98465

Опубліковано: 27.04.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: вітамінізованих, топіфрут-яблуко, напоїв, виробництва, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва напоїв вітамінізованих, що включає сортування, миття, інспекцію, бланшування, очищення, повторну інспекцію і доочищення, подрібнення, витягання соку, проціджування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що купаж складається із соків натуральних неосвітлених із топінамбура та яблук з додаванням як...

Спосіб приготування смузі “загадковий”

Завантаження...

Номер патенту: 98464

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Пересічний Михайло Іванович

МПК: C12G 3/04

Мітки: загадковий, приготування, смузі, спосіб

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає: підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення; змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовують плодоовочеву композиційну суміш, що складається із подрібнених топінамбура та аличі, води, меду з використанням як біологічно цінної добавки екстракту спиртового із волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Спосіб приготування смузі “насолода”

Завантаження...

Номер патенту: 98463

Опубліковано: 27.04.2015

Автори: Тюрікова Інна Станіславівна, Пересічний Михайло Іванович

МПК: A23P 1/00, A23L 1/00

Мітки: смузі, спосіб, приготування, насолода

Формула / Реферат:

Спосіб приготування смузі, що включає підготовку композиційних компонентів - миття, сортування (інспекцію), очищення, змішування і подрібнення, який відрізняється тим, що використовується плодоовочева композиційна суміш, що складається із подрібнених топінамбура та аличі, води, цукру та з біологічно активної добавки із волоського горіха молочно-воскової стиглості.

Процес виробництва напою ревеневого вітамінізованого

Завантаження...

Номер патенту: 96193

Опубліковано: 26.01.2015

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23B 7/00

Мітки: вітамінізованого, ревеневого, напою, процес, виробництва

Формула / Реферат:

Процес приготування фруктових напоїв вітамінізованих, що включає миття, інспекцію, подрібнення, бланшування, витягання соку, проціджування, миттєве підігрівання та охолодження, сепарування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що на стадії купажування до ревеневого натурального неосвітленого соку замість...

Процес виробництва напою селерового вітамінізованого

Завантаження...

Номер патенту: 95036

Опубліковано: 10.12.2014

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/00

Мітки: напою, процес, виробництва, селерового, вітамінізованого

Формула / Реферат:

Процес приготування овочевих напоїв вітамінізованих, що включає миття, інспекцію, очищення, повторні інспекцію і миття, подрібнення, бланшування, витягання соку, проціджування, миттєве підігрівання та охолодження, сепарування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що на стадії купажування до селерового натурального...

Спосіб отримання біологічно активної добавки із волоського горіха молочно-воскової стадії стиглості

Завантаження...

Номер патенту: 88192

Опубліковано: 11.03.2014

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: B01D 11/02

Мітки: отримання, горіха, стиглості, біологічно, добавки, спосіб, активної, волоського, стадії, молочно-воскової

Формула / Реферат:

Спосіб отримання біологічно активної добавки із волоського горіха молочно-воскової стадії стиглості, що включає використання заздалегідь промитих водою незрілих плодів зеленого волоського горіха, їх подрібнення в однорідну масу, настоювання у водному розчині етилового спирту, екстрагування, фільтрацію і охолодження, який відрізняється тим, що попереднє подрібнення сировини здійснюється до розміру частинок 10×10 мм, процес екстрагування...

Спосіб отримання екстракту із волоського горіха молочно-воскової стадії стиглості

Завантаження...

Номер патенту: 77238

Опубліковано: 11.02.2013

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: B01D 11/02

Мітки: екстракту, отримання, молочно-воскової, волоського, стиглості, спосіб, горіха, стадії

Формула / Реферат:

Спосіб отримання екстракту волоського горіха молочно-воскової стадії стиглості, що включає використання заздалегідь промитих водою незрілих плодів зеленого волоською горіха, їх подрібнення в однорідну масу, настоювання у водному розчині етилового спирту, екстрагування, фільтрацію і охолодження, який відрізняється тим, що попереднє подрібнення сировини здійснюють до розміру частинок 10-25 мм, процес екстрагування проводять в ємності із...

Процес виробництва напою грушевого вітамінізованого

Завантаження...

Номер патенту: 76596

Опубліковано: 10.01.2013

Автор: Тюрікова Інна Станіславівна

МПК: A23L 2/02

Мітки: виробництва, напою, грушевого, вітамінізованого, процес

Формула / Реферат:

Процес виробництва напою грушевого вітамінізованого, що включає миття, інспекцію, подрібнення, бланшування, витягання соку, проціджування, миттєве підігрівання та охолодження, сепарування, купажування та підсолоджування, підготовку тари, фасування, пастеризацію, охолодження, пакування, маркування, транспортування та зберігання, який відрізняється тим, що на стадії купажування до грушевого натурального неосвітленого соку замість плодоовочевих...

Спосіб виробництва антоціанового барвника з рослинної сировини

Завантаження...

Номер патенту: 30868

Опубліковано: 15.12.2000

Автори: Пилипенко Людмила Миколаївна, Тюрікова Інна Станіславівна, Кожухар Володимир Васильович

МПК: C09B 61/00

Мітки: виробництва, антоціанового, барвника, спосіб, сировини, рослинної

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва антоціанового барвника з рослинної сировини який передбачає її підготовку, екстрагування, відділення і концентрування, який відрізняється тим, що екстракт обробляють гідроксидом або хлоридом лужноземельного металу при рН не менше 8,5, осад, який утворився відділяють і регенерують 10 - 15%-м спиртовим розчином суміші органічної та мінеральної кислот при їх співвідношенні 1:(1 - 2) відповідно з наступним нанесенням...