Патенти з міткою «dha»
Спосіб переробки зразка неочищеної олії, яка містить докозагексаєнову кислоту (dha)
Номер патенту: 113865
Опубліковано: 27.03.2017
Автори: Уолш Теренс А., Паттерсон Томас Г., Аду-Пісах Світхін П., Уенсінг Стівен
МПК: C11C 1/08, C11B 1/10, A23D 9/02 ...
Мітки: яка, олії, містить, переробки, неочищеної, dha, зразка, спосіб, кислоту, докозагексаєнову
Формула / Реферат:
1. Спосіб переробки зразка неочищеної олії, яка містить докозагексаєнову кислоту (DHA), який включає дезодорування зразка неочищеної олії, що містить докозагексаєнову кислоту (DHA), при температурі, що становить менш ніж приблизно 220 °C, протягом не більше 60 хвилин з одержанням дезодорованої олії, що містить DHA. 2. Спосіб за п. 1, де зразок неочищеної олії дезодорують при температурі, вибраній з групи, яку складають наступні...
Застосування дгк (dha), епк (epa) або епк, отриманої із дгк, для лікування патології, пов’язаної з окисним ушкодженням клітин
Номер патенту: 93395
Опубліковано: 10.02.2011
Автори: Вільєгас Гарсіа Хосе Антоніо, Домінго Пєдрол Хоан Карлєс
МПК: A61K 47/12, A61K 31/202, A23L 1/30 ...
Мітки: клітин, застосування, dha, ушкодженням, отриманої, епк, лікування, дгк, окисним, epa, пов'язаної, патології
Формула / Реферат:
1. Харчовий продукт, який містить докозагексаєнову кислоту (ДГК), ейкозапентаєнову кислоту (ЕПК) або ЕПК, утворену із ДГК, включену в гліцерид, де вказана ДГК, ЕПК або ЕПК, утворена з ДГК, включена в гліцерид, отримана ферментативним шляхом; і де ДГК, ЕПК або ЕПК, утворена з ДГК, знаходиться в процентному відношенні по масі від 40 до 100 % відносно всіх жирних кислот, для застосування в харчуванні як антиоксиданта.2. Харчовий...