Патенти з міткою «фруктово-вівсяною»
Заварний виріб з фруктово-вівсяною начинкою
Номер патенту: 103502
Опубліковано: 25.12.2015
Автори: Левандовський Леонід Вікторович, Пашинська Марина Сергіївна
МПК: A23L 1/00
Мітки: фруктово-вівсяною, начинкою, заварний, виріб
Формула / Реферат:
Заварний виріб з фруктово-вівсяною начинкою, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, меланж, масло вершкове, сіль, воду, яблуко, який відрізняється тим, що додатково містить борошно із пророщеного вівсяного зерна у кількості 35 %, інулін, порошок коріння лопуха, порошок шипшини, при наступному співвідношенні компонентів, г: борошно пшеничне вищого ґатунку 29,6 ...