Патенти з міткою «гарнір»

Номер патенту: 21518

Опубліковано: 16.12.1997

Автори: Рудавська Ганна Богданівна, Стецюк Галина Арсенівна

МПК: A23L 1/214, A23L 1/212

Мітки: гарнір, сухий, овочевий

Формула / Реферат:

Сухой овощной гарнир, содержащий сухие картофельные хлопья, сухое молоко и овощной на­полнитель, отличающийся тем, что в качестве по­следнего гарнир содержит порошок свеклы и сухие пшеничные зародыши при следующем соотноше­нии компонентов, мае. %:Сухие картофельные хлопья               45-55 Порошок свеклы                                20-25 Сухие пшеничные зародыши              10-15 Сухое...