Патенти з міткою «гарнірів»

Номер патенту: 54911

Опубліковано: 25.11.2010

Автори: Демічковська Мирослава Павлівна, Кравченко Михайло Федорович

МПК: A21C 1/00

Мітки: спосіб, виробництва, гарнірів, борошняних, здоров'я

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва борошняних гарнірів, що включає: приготування тістового напівфабрикату для галушок та для локшини домашньої, приготування галушок та локшини домашньої, при цьому: для приготування тістового напівфабрикату для галушок у воду або у бульйон, або у молоко додають масло вершкове, сіль та доводять до кипіння, у киплячу рідину, помішуючи всипають борошно та попередньо підготовлену функціональну композицію та заварюють...