Патенти з міткою «гречаною»
Консерви “кров’янка з гречаною крупою”
Номер патенту: 94561
Опубліковано: 25.11.2014
Автори: Крижова Юлія Петрівна, Бруєва Ольга Ігорівна
МПК: A23L 1/31
Мітки: кров'янка, крупою, гречаною, консерви
Формула / Реферат:
Консерви, які містять кров харчову, цибулю ріпчасту обсмажену, крупу гречану бланшовану, сіль кухонну, перець чорний мелений, які відрізняються тим, що додатково містять жир свинячий при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: кров харчова 37,0-39,0 жир свинячий 9,0-11,0 крупа гречана бланшована 45,0-47,0 цибуля...