Патенти з міткою «кров’янка»
Консерви “кров’янка з салом”
Номер патенту: 112724
Опубліковано: 26.12.2016
Автори: Баль-Прилипко Лариса Вацлавівна, Морозюк Роман Андрійович, Крижова Юлія Петрівна, Старкова Ельвіна Решатівна
МПК: A23L 3/00, A23L 13/60, A23L 13/20 ...
Мітки: кров'янка, салом, консерви
Формула / Реферат:
Консерви, що містять кров харчову, крупу гречану бланшовану, цибулю ріпчасту обсмажену, сіль кухонну, перець чорний мелений, які відрізняються тим, що додатково містять сало або обрізки сала у наступному співвідношенні компонентів, мас. %: кров харчова 37,15 сало або обрізки сала 12,0 крупа гречана бланшована 45,55 цибуля...
Консерви “кров’янка з гречаною крупою”
Номер патенту: 94561
Опубліковано: 25.11.2014
Автори: Бруєва Ольга Ігорівна, Крижова Юлія Петрівна
МПК: A23L 1/31
Мітки: кров'янка, гречаною, консерви, крупою
Формула / Реферат:
Консерви, які містять кров харчову, цибулю ріпчасту обсмажену, крупу гречану бланшовану, сіль кухонну, перець чорний мелений, які відрізняються тим, що додатково містять жир свинячий при наступному співвідношенні компонентів, мас. %: кров харчова 37,0-39,0 жир свинячий 9,0-11,0 крупа гречана бланшована 45,0-47,0 цибуля...