Патенти з міткою «какаовели»
Процес розмелювання какаовели
Номер патенту: 95893
Опубліковано: 26.09.2011
Автори: Пірсон Стефен К., Шах Манодж К., Копп Габріелє М.
Мітки: процес, розмелювання, какаовели
Формула / Реферат:
1. Процес розмелювання какаовели, який включає:введення стисненого повітря в установку для вихрового оброблення, що має нижній розвантажувальний кінець і верхній випускний отвір;внесення в установку для вихрового оброблення какаовели, яка переноситься у введеному повітрі і переміщується до нижнього розвантажувального кінця камери, де принаймні частина какаовели подрібнюється до досягнення нижнього розвантажувального кінця,...
Збагачена поліфенолом композиція з екстракту какаовели та спосіб її одержання
Номер патенту: 87477
Опубліковано: 27.07.2009
Автори: Бредбері Аллан, Копп Габріеле
МПК: A23G 1/00, C07C 37/00
Мітки: композиція, спосіб, поліфенолом, екстракту, одержання, какаовели, збагачена
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання збагаченої поліфенолом композиції з какаовели, де вказаний спосіб включає:(1) забезпечення знежиреної какаовели;(2) екстракцію знежиреної какаовели водним розчином ацетону, що містить від приблизно 30 % до приблизно 80 % ацетону, для забезпечення рідкого екстракційного матеріалу какаовели;(3) оброблення екстракційного матеріалу какаовели для видалення суспендованої сухої речовини для забезпечення...