Копп Габріеле
Спосіб гранулювання обробленого харчового продукту низької вологості і високої жирності і його повторного використання
Номер патенту: 90663
Опубліковано: 25.05.2010
Автори: Шах Манодж, Ніл Крістін, Ремілі Ніколь, Копп Габріеле
Мітки: гранулювання, жирності, високої, низької, обробленого, використання, продукту, спосіб, харчового, повторного, вологості
Формула / Реферат:
1. Спосіб переробки оброблених харчових продуктів з високим вмістом ліпідів при виробництві оброблених харчових продуктів, який передбачає введення стисненого повітря в камеру, яка містить ділянку в формі зрізаного конуса, в якій введене повітря рухається по направленому вниз шляху через камеру, включаючи конічну ділянку, до її нижнього кінця, і повітря, що досягло нижнього кінця, тече назад вгору і виходить з камери через випускний отвір;...
Збагачена поліфенолом композиція з екстракту какаовели та спосіб її одержання
Номер патенту: 87477
Опубліковано: 27.07.2009
Автори: Копп Габріеле, Бредбері Аллан
МПК: A23G 1/00, C07C 37/00
Мітки: збагачена, одержання, спосіб, какаовели, композиція, екстракту, поліфенолом
Формула / Реферат:
1. Спосіб одержання збагаченої поліфенолом композиції з какаовели, де вказаний спосіб включає:(1) забезпечення знежиреної какаовели;(2) екстракцію знежиреної какаовели водним розчином ацетону, що містить від приблизно 30 % до приблизно 80 % ацетону, для забезпечення рідкого екстракційного матеріалу какаовели;(3) оброблення екстракційного матеріалу какаовели для видалення суспендованої сухої речовини для забезпечення...