Патенти з міткою «коринка»

Номер патенту: 107778

Опубліковано: 24.06.2016

Автор: Дітріх Ірина Вікторівна

МПК: A23L 21/00

Мітки: коринка, морозиво, плодово-ягідне

Формула / Реферат:

Плодово-ягідне морозиво, що містить яблучне пюре із вмістом сухих речовин не менше 12%, цукор-пісок, стабілізатор та воду питну, яке відрізняється тим, що додатково містить пюре з ягід ірги круглолистої з вмістом сухих речовин не менше 24 % при такому співвідношенні  компонентів (кг на 100 кг готового морозива): пюре яблучне із вмістом сухих речовин не менше 12 % 18 пюре з ягід ірги з вмістом...