Патенти з міткою «кутузов»

Номер патенту: 51149

Опубліковано: 15.11.2002

Автори: Гаран Олександр Іванович, Кішишев Андрій Борисович

МПК: C12G 3/06

Мітки: марочного, коньяку, виробництва, спосіб, кутузов

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва марочного коньяку, який містить приготування коньячних виноматеріалів за "білим" способом з білих сортів винограду, перегонку виноматеріалів на коньячний спирт на установках періодичної дії шарантського типу подвійною перегонкою, витримку коньячного спирту у дубовій тарі більше 10 років, купажування витриманого коньячного спирту, спиртованого цукрового сиропу, води питної зм'якшеної, відпочинок купажу не менше 12...