Патенти з міткою «ластівчине»

Номер патенту: 62215

Опубліковано: 15.12.2003

Автор: Захар'їн Валерій Анатолійович

МПК: C12G 1/02

Мітки: гніздо, рожевого, вина, спосіб, виробництва, ластівчине, десертного

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва десертного рожевого вина, що включає купажування виноматеріалів із білих, рожевих та червоних немускатних та мускатних сортів винограду, обробку купажу та розлив одержаного вина, який відрізняється тим, що виноградну сировину поділяють на групи за органолептичними властивостями, виробляють виноматеріали, після чого купажують у наступному співвідношенні, мас. %: виноматеріали з сорту винограду...