Патенти з міткою «лп-5-б»

Номер патенту: 38363

Опубліковано: 15.05.2001

Автор: Пронін Ігорь Владіміровіч

МПК: A23L 1/328, A23L 1/0532, A23L 1/0562 ...

Мітки: виготовлення, продуктів, лп-5-б, спосіб, натуральних, чорної, ікри, зернистої, фіто

Текст:

...відстоюють 30 - 60 хвилин, після чого підігрівають до 70°С, добавляють желатин і отримують розчин для виготовлення гранул. Отримують гранули шляхом пропускання отриманого розчину через статичний гранулятор ІВП-2000. Виготовляють чайний екстракт із розрахунку 40 - 50 грамів на 3 - 4 літри води. В охолоджений чайний екстракт (температура не більше 12°С) опускають сформовані гранули ікри на одну годину, а потім промивають водою. Шестиводне 3-х...