Патенти з міткою «начинками»

Номер патенту: 111754

Опубліковано: 25.11.2016

Автор: Криворук В'ячеслав Миколайович

МПК: A21D 2/36, A21D 8/00, A21D 13/08 ...

Мітки: пряно-овочевими, пиріг, начинками

Формула / Реферат:

Пиріг з пряно-овочевими начинками, що містить борошно пшеничне вищого ґатунку, воду, цукор, дріжджі, який відрізняється тим, що додатково містить олію, шрот із розторопші, інулін, при наступному співвідношенні компонентів, г: Найменування сировини Нетто, г борошно в /г 60 вода 21 цукор 3,3 ...

Номер патенту: 99390

Опубліковано: 10.08.2012

Автори: Сидоренко Світлана Іванівна, Деканський Вадим Євгенович, Чумак Дмитро Сергійович

МПК: A21C 9/00

Мітки: трубчастих, начинками, пристрій, багаторядного, виробів, борошняних, формування

Формула / Реферат:

Пристрій для багаторядного формування трубчастих борошняних виробів з начинками, що складається з пристосування для витискання тістових заготовок через матриці і колектора з вхідними отворами з обох боків та вихідними трубками однакового перерізу з постійним кроком по довжині колектора для подавання начинки в кожну тістову заготовку, який відрізняється тим, що діаметр вихідних отворів в трубчастому колекторі поступово збільшується від його...

Номер патенту: 65436

Опубліковано: 12.12.2011

Автори: Сидоренко Світлана Іванівна, Деканський Вадим Євгенович, Чумак Дмитро Сергійович

МПК: A21C 9/00

Мітки: пристрій, виробів, начинками, трубчастих, формування, борошняних, багаторядного

Формула / Реферат:

Пристрій для багаторядного формування трубчастих борошняних виробів з начинками, що складається з пристосування для витискання тістових заготовок через матриці і колектора з вхідними отворами з обох боків та вихідними трубками однакового перерізу з постійним кроком по довжині колектора для подавання начинки в кожну тістову заготовку, який відрізняється тим, що діаметр вихідних отворів в трубчастому колекторі поступово збільшується від його...