Патенти з міткою «офіцерська»

Номер патенту: 40502

Опубліковано: 16.07.2001

Автор: Савченко Юрій Валентинович

МПК: C12G 3/06

Мітки: офіцерська, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований, воду пом'якшену, цукор, яка відрізняється тим, що додатково містить перманганат калію, ароматизатор "Жито-пшениця" при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас %:цукор 0,2 - 0,25 перманганат калію 0,008- 0,015 ароматизатор «Жито-пшениця» 0,015,- 0,025 водно-спиртова рідина з розрахунку на міцність 40 об. % решта.

Номер патенту: 31707

Опубліковано: 15.12.2000

Автор: Барабанов Костянтин Костянтинович

МПК: C12G 3/04

Мітки: офіцерська, горілка

Текст:

...далі задають цукор у вигляді заздалегідь виготовленого цукрового сиропу 65,8%-ного з використанням води питної пом'якшеної із загальної розрахованої кількості. Наприкінці технологічного процесу задають ароматизатор «Водка», попередньо розведений в 10-кратній кількості очищеної сортировки, взятої з загального об'єму, ретельно перемішують і фільтрують, після лабораторно визначають фізико-хімічні показники і органолептичні дані напою та в разі...