Патенти з міткою «овочеплодових»
Спосіб виготовлення овочеплодових соків з покращеним ароматом
Номер патенту: 77165
Опубліковано: 25.01.2013
Автори: Матенчук Людмила Юріївна, Токар Анастасія Юхимівна
МПК: A23B 7/00
Мітки: виготовлення, соків, спосіб, покращеним, овочеплодових, ароматом
Формула / Реферат:
Спосіб виготовлення овочеплодових соків, що включає виготовлення, наприклад, кабачково-абрикосового і кабачково-агрусового соків, який відрізняється тим, що до соку додають натуральний ароматизатор: витяжку з ароматично-смакових рослин - непети лимонної (Nepeta citriodora Vein.) та меліси лікарської (Melissa officinalis L.).