Патенти з міткою «овочеплодових»

Спосіб виготовлення овочеплодових соків з покращеним ароматом

Завантаження...

Номер патенту: 77165

Опубліковано: 25.01.2013

Автори: Матенчук Людмила Юріївна, Токар Анастасія Юхимівна

МПК: A23B 7/00

Мітки: виготовлення, соків, спосіб, покращеним, овочеплодових, ароматом

Формула / Реферат:

Спосіб виготовлення овочеплодових соків, що включає виготовлення, наприклад, кабачково-абрикосового і кабачково-агрусового соків, який відрізняється тим, що до соку додають натуральний ароматизатор: витяжку з ароматично-смакових рослин - непети лимонної (Nepeta citriodora Vein.) та меліси лікарської (Melissa officinalis L.).