Патенти з міткою «полісол»
Пісочне печиво з полісолодовим екстрактом “полісол”
Номер патенту: 83000
Опубліковано: 27.08.2013
Автори: Сюткіна Олена Вячеславівна, Бондар Наталія Петрівна
МПК: A21D 2/00
Мітки: печиво, полісолодовим, екстрактом, пісочне, полісол
Формула / Реферат:
Пісочне печиво, що містить борошно пшеничне, цукор-пісок, масло вершкове, меланж, натрій двовуглекислий, сіль, яке відрізняється тим, що додатково містить полісолодовий екстракт "Полісол" у такому співвідношенні інгредієнтів, мас. %: полісолодовий екстракт "Полісол" 4,1-8,0 борошно пшеничне 46,7-44,8 цукор-пісок ...