Патенти з міткою «рига»
Склад рисового крему “рига”
Номер патенту: 15298
Опубліковано: 15.06.2006
Автор: Архіпов Віктор Віталійович
МПК: A23L 1/09, A23L 1/052, A23L 1/10 ...
Мітки: склад, крему, рисового, рига
Формула / Реферат:
Склад рисового крему, що містить рис, вершки, цукор, желатин, ванілін та воду, який відрізняється тим, що додатково містить ліофілізовані порошки соку журавлини і топінамбура у такому співвідношенні компонентів, в г на 1000 г рисового крему: рис відварний 284,99 вершки 35 % жирності /тваринного походження/ 500,0 цукор-пісок 100,0...