Патенти з міткою «sds30»

Спосіб непрямої оцінки “сили” борошна – седиментація sds30

Завантаження...

Номер патенту: 17023

Опубліковано: 15.09.2006

Автори: Аксельруд Дмитро Вадимович, Рибалка Олександр Ілліч, Червоніс Михайло Володимирович, Парфентьєв Михайло Григорович

МПК: A01H 1/04

Мітки: sds30, седиментація, оцінки, борошна, спосіб, непрямо, сили

Формула / Реферат:

Спосіб непрямої оцінки "сили" борошна, при якому борошно (шрот) замочують в дистильованій воді, після ряду послідовних струшувань і відстоювань додають розчин SDS-молочної кислоти, плавно коливають, відстоюють і вимірюють об'єм осаду, який відрізняється тим, що перед власне седиментацією проводять інкубацію суспензії борошна (шроту) у дистильованій воді на водяній бані при температурі 30-40 °С протягом 30 хв., після чого вміст...