Патенти з міткою «верде»
Крокети картопляні “верде” з соєвим борошном та начинкою з сочевиці і спіруліни
Номер патенту: 82476
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Тарасевич Ксенія Вячеславівна, Пересічна Світлана Михайлівна
МПК: A23L 1/00
Мітки: борошном, спіруліни, начинкою, картопляні, сочевиці, крокети, соєвим, верде
Формула / Реферат:
Крокети, що містять картоплю, борошно пшеничне вищого ґатунку, яйця, мускатний горіх, сіль, які відрізняються тим, що містять соєве борошно, куркуму, насіння кунжуту, сметану, олію лляну, цибулю ріпчасту, додатково містять начинку з сочевиці і спіруліни, лимонний сік, при наступному співвідношенні компонентів, г: картопля 88 соєве борошно 8 борошно пшеничне...