Патенти з міткою «яблучно-гарбузовий»
Кисіль яблучно-гарбузовий на основі льняного та зернового відварів
Номер патенту: 82469
Опубліковано: 12.08.2013
Автори: Радченко Марина Валентинівна, Пересічний Михайло Іванович
МПК: A23L 1/00
Мітки: яблучно-гарбузовий, основі, льняного, кисіль, відварів, зернового
Формула / Реферат:
Кисіль яблучно-гарбузовий на основі льняного та зернового відварів, який відрізняється тим, що використовують композиційну суміш, що складається із яблука, гарбуза, цукру, кислоти лимонної та дієтичних добавок: модифікованого крохмалю Hi-maize, порошку ламінарії, топінамбура на основі відварів льону та вівса, у такому співвідношенні компонентів, мас. %: гарбуз 12 відвар льону ...