Патенти з міткою «їжачок-глорія»
Здобне пісочно-відсадне печиво “їжачок-глорія”
Номер патенту: 48491
Опубліковано: 25.03.2010
Автори: Рибка Валерій Володимирович, Рибка Сергій Володимирович
МПК: A23G 3/50
Мітки: їжачок-глорія, здобне, пісочно-відсадне, печиво
Формула / Реферат:
Здобне пісочно-відсадне печиво, що містить напівфабрикат круглої форми із муки вищого ґатунку, яке відрізняється тим, що зверху напівфабрикату нанесена збивна маса, в яку включені шматочки різнобарвної желейної маси, при цьому зовнішня глазурована поверхня має рельєфність, тобто опуклості.