Здобне пісочно-відсадне печиво “їжачок-глорія”
Номер патенту: 48491
Опубліковано: 25.03.2010
Автори: Рибка Сергій Володимирович, Рибка Валерій Володимирович
Формула / Реферат
Здобне пісочно-відсадне печиво, що містить напівфабрикат круглої форми із муки вищого ґатунку, яке відрізняється тим, що зверху напівфабрикату нанесена збивна маса, в яку включені шматочки різнобарвної желейної маси, при цьому зовнішня глазурована поверхня має рельєфність, тобто опуклості.
Текст
Здобне пісочно-відсадне печиво, що містить напівфабрикат круглої форми із муки вищого ґатунку, яке відрізняється тим, що зверху напівфабрикату нанесена збивна маса, в яку включені шматочки різнобарвної желейної маси, при цьому зовнішня глазурована поверхня має рельєфність, тобто опуклості. (19) (21) u200908137 (22) 03.08.2009 (24) 25.03.2010 (46) 25.03.2010, Бюл.№ 6, 2010 р. (72) РИБКА ВАЛЕРІЙ ВОЛОДИМИРОВИЧ, РИБКА СЕРГІЙ ВОЛОДИМИРОВИЧ (73) РИБКА ВАЛЕРІЙ ВОЛОДИМИРОВИЧ, РИБКА СЕРГІЙ ВОЛОДИМИРОВИЧ 3 48491 Кондитерську глазур виготовляють відомим способом, і після її нанесення на печиво вона застигає. Технічним результатом корисної моделі є розширення нового виробу зі специфічним привабливим смаком та новими органолептичними властивостями. Комп’ютерна верстка Д. Шеверун 4 Технічний результат досягається тим, що на печиво, яке містить цілком круглий напівфабрикат, зверху нанесена желейна маса з доданням наприклад шматочків різнобарвного мармеладу, а само печиво глазуроване кондитерською глазур'ю і має окремі гульки на зовнішній поверхні. Підписне Тираж 26 прим. Міністерство освіти і науки України Державний департамент інтелектуальної власності, вул. Урицького, 45, м. Київ, МСП, 03680, Україна ДП “Український інститут промислової власності”, вул. Глазунова, 1, м. Київ – 42, 01601
ДивитисяДодаткова інформація
Назва патенту англійськоюButter shortbread and deposition cookies "yizhachok-hloriia" (hedgehog-gloria)
Автори англійськоюRybka Valerii Volodymyrovych, Rybka Serhii Volodymyrovych
Назва патенту російськоюСдобное песочно-отсадочное печенье "ежик-глория"
Автори російськоюРыбка Валерий Владимирович, Рыбка Сергей Владимирович
МПК / Мітки
МПК: A23G 3/50
Мітки: їжачок-глорія, здобне, пісочно-відсадне, печиво
Код посилання
<a href="https://ua.patents.su/2-48491-zdobne-pisochno-vidsadne-pechivo-zhachok-gloriya.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентів України">Здобне пісочно-відсадне печиво “їжачок-глорія”</a>
Здобне пісочно-відсадне печиво
Номер патенту: 47192
Опубліковано: 25.01.2010
Автори: Рибка Сергій Володимирович, Рибка Валерій Володимирович
МПК: A21D 13/00
Мітки: печиво, здобне, пісочно-відсадне
Формула / Реферат:
Здобне пісочно-відсадне печиво, що містить два напівфабрикати, з'єднані начинкою, яке відрізняється тим, що начинка виконана у вигляді легкого фруктового суфле і являє собою збивну масу на основі пектину, а зовнішня поверхня печива покрита патокою і обсипана порошком какао і крихтами печива.
Печиво “ніжність – глорія”
Номер патенту: 47164
Опубліковано: 25.01.2010
Автори: Рибка Сергій Володимирович, Рибка Валерій Володимирович
МПК: A23G 3/50, A21D 13/08
Мітки: ніжність, печиво, глорія
Формула / Реферат:
1. Печиво, що містить два здобні напівфабрикати, з'єднані начинкою, яке відрізняється тим, що напівфабрикати круглої форми з'єднані між собою начинкою з молочно-заварної маси з добавкою сухого знежиреного молока, причому зовнішня поверхня печива покрита патокою, а потім обсипана крихтою листового напівфабрикату.2. Печиво за п. 1, яке відрізняється тим, що до складу молочно-заварної начинки входить цукрова пудра, борошно пшеничне,...
Здобне печиво з начинкою “дамське намисто джем”
Номер патенту: 27911
Опубліковано: 26.11.2007
Автор: Василенко Тетяна Євгенівна
МПК: A21D 13/00, A23G 3/00
Мітки: джем, намисто, здобне, печиво, дамське, начинкою
Формула / Реферат:
Здобне печиво з начинкою, що включає дві заготовки з тіста, з'єднані начинкою, причому кожна заготовка з тіста виготовлена зі складу, що містить борошно пшеничне, цукрову пудру, маргарин, яєчний продукт, соду питну, сіль, вуглеамонійну сіль, яке відрізняється тим, що додатково містить ванілін, а як яєчний продукт використовують меланж за такого співвідношення інгредієнтів, мас. %: цукрова пудра 19,0-20,0 ...
Здобне печиво “дамське намисто”
Номер патенту: 27912
Опубліковано: 26.11.2007
Автор: Василенко Тетяна Євгенівна
МПК: A23G 3/00, A21D 13/00
Мітки: дамське, печиво, здобне, намисто
Формула / Реферат:
Здобне печиво, що містить борошно пшеничне, цукрову пудру, маргарин, меланж, сіль, яке відрізняється тим, що додатково містить ванілін при наступному співвідношенні інгредієнтів, мас. %: цукрова пудра 19,0-20,0 маргарин 16,0-17,0 меланж 16,0-17,0 ванілін 0,075-0,085 сіль ...
Здобне печиво “льонок”
Номер патенту: 35285
Опубліковано: 10.09.2008
Автори: Турчиняк Марія Климентівна, Сирохман Іван Васильович, Джурик Надія Романівна
МПК: A21D 13/00
Формула / Реферат:
Здобне печиво, що включає борошно пшеничне та жир, яке відрізняється тим, що додатково містить заварене насіння льону з піною, сухе знежирене молоко, лецитин та сіль, а як жир служить маргарин при наступному співвідношенні компонентів, мас. % борошно пшеничне 46,3-50,7 маргарин 23,3-25,1 сухе знежирене молоко 7,5-8,5 заварене...
Попередній патент: Спосіб визначення механічних характеристик термічно зміцненої арматури
Наступний патент: Оздоблене здобне пісочно-відсадне печиво
Випадковий патент: Долото шарошечне