Албатова Яна Юр’євна
Склад спреду з наповнювачем
Номер патенту: 100180
Опубліковано: 10.07.2015
Автори: Одарченко Андрій Миколайович, М'ячиков Олександр Васильович, Албатова Яна Юр'євна, Черевко Олександр Іванович, Максименко Георгій Іванович
МПК: A23C 19/02, A23C 15/04
Мітки: спреду, склад, наповнювачем
Формула / Реферат:
Склад спреду з наповнювачем, який включає масло солодковершкове, олію соняшникову, сухе знежирене молоко, ароматизатор, емульгатор лецитин, воду питну, який відрізняється тим, що з метою підвищення якості спреду до його складу додають 10-30 % (вагових) олійного екстракту чайного листа чорного байхового.