Арендт Ірина Олександрівна
Композиція інгредієнтів для ароматизації алкогольних і безалкогольних напоїв
Номер патенту: 51134
Опубліковано: 15.11.2002
Автори: Арендт Ірина Олександрівна, Виноградов Борис Олексійович, Работягов Валерій Дмитрович, Єжов Валерій Микитович, Полонська Алла Костянтинівна, Орєхова Світлана Володимирівна, Яланецький Анатолій Якович
Мітки: композиція, напоїв, ароматизації, інгредієнтів, алкогольних, безалкогольних
Формула / Реферат:
Композиція інгредієнтів для ароматизації алкогольних і безалкогольних напоїв, що містить полин лимонний, цмин італійський, чебрець, яка відрізняється тим, що додатково містить шавлію мускатну, троянду, лавандин, материнку звичайну, при наступному співвідношенні інгредієнтів, кг на 1000 дал.: материнка звичайна 65,1 - 67 лавандин 8,9 - 11 полин лимонний ...