Білопольський Олександр Володимирович
Кондитерський виріб “колесо фортуни”
Номер патенту: 110118
Опубліковано: 26.09.2016
Автор: Білопольський Олександр Володимирович
МПК: A23G 3/40, A23G 3/34, A23G 3/48 ...
Мітки: кондитерський, виріб, колесо, фортуни
Формула / Реферат:
Кондитерський виріб, одержаний з сировини, що складається з ядра насіння соняшника, цукру, олії рослинної та патоки крохмальної, при наступному співвідношенні зазначених компонентів, % мас: ядро насіння соняшника 54,50-60,00 цукор 10,00-15,00 олія рослинна 2,00-3,00 патока крохмальна решта, при цьому...
Кондитерський виріб “віват”
Номер патенту: 110117
Опубліковано: 26.09.2016
Автор: Білопольський Олександр Володимирович
МПК: A23G 3/34, A23G 3/48, A23G 3/40 ...
Мітки: виріб, віват, кондитерський
Формула / Реферат:
Кондитерський виріб, одержаний з сировини, що складається з ядра насіння соняшнику, рисових кульок, цукру, олії рослинної та патоки крохмальної, при наступному співвідношенні зазначених компонентів, % мас.: ядро насіння соняшнику 55,00-65,00 рисові кульки 2,50-3,50 цукор 7,50-12,50 олія рослинна 2,50-3,50 ...
Кондитерський виріб “кріспі”
Номер патенту: 110116
Опубліковано: 26.09.2016
Автор: Білопольський Олександр Володимирович
МПК: A23G 3/34, A23G 3/40, A23G 3/48 ...
Мітки: кріспі, кондитерський, виріб
Формула / Реферат:
Кондитерський виріб, одержаний з сировини, що складається з ядра насіння соняшника, сухого молока, насіння льону, цукру, кунжуту, арахісу, олії рослинної та патоки крохмальної, при наступному співвідношенні зазначених компонентів, % мас.: ядро насіння соняшника 40,00-50,00 сухе молоко 0,85-2,50 насіння льону 3,50-6,50 цукор ...