Брусенська Ала Андріївна

Номер патенту: 35397

Опубліковано: 15.03.2001

Автори: Брусенська Євдокія Іванівна, Сапожнікова Ніна Федорівна, Брусенська Ала Андріївна

МПК: C12G 3/06

Мітки: українська, козачка, перцем, настойка, гірка

Формула / Реферат:

 Настойка гірка з перцем, яка містить у купажі ароматний спирт червоного перцю, спирт етиловий ректифікований вищої очистки і воду питну пом'якшену, відрізняється тим. що додатково містить копер та ароматний спирт духмяного перцю при наступному співвідношенні компонентів у купажі на 1000 дал:Витрати інгредієнтів на 1000 дал: