Бугар Олександр Михайлович
Вино плодове медове солодке
Номер патенту: 119288
Опубліковано: 25.09.2017
Автор: Бугар Олександр Михайлович
МПК: C12G 1/00, C12G 3/02, C12G 3/00 ...
Мітки: солодке, медове, плодове, вино
Формула / Реферат:
1. Вино плодове медове солодке, яке містить мед, регулятор кислотності, який відрізняється тим, що додатково містить сік аронії чорноплідної у наступному співвідношенні компонентів, мас. %:мед 25-30регулятор кислотності 15-25сік аронії чорноплідної 50-60.2. Вино за п. 1, який відрізняється тим, що як регулятор кислотності використовують яблучний сік та/або кислоту лимонну...