Дагаєв Юрій Олександрович
Пристрій для приготування емульсії
Номер патенту: 7390
Опубліковано: 29.09.1995
Автори: Березуцький Володимир Ілліч, Дагаєв Юрій Олександрович, Сидорченко Євген Борисович, Кобіньок Юліан Давидович, Шатунова Зинаїда Іванівна, Козленко Микола Олександрович
МПК: A21D 10/00, B01F 5/10
Мітки: приготування, пристрій, емульсії
Формула / Реферат:
Устройство для приготовления эмульсий по авт. св. № 655418, отличающееся тем, что, с целью интенсификации процесса путем более равномерной турбулизации рецептурной смеси, оно снабжено источником насыщения газа с приспособлением для подвода газа в камеру, выполненным в виде L-образной трубы, горизонтальный участок которой расположен в дне цилиндрической камери и имеет отверстия.