Девід Норман Уилсон
Спосіб виготовлення складених формованих виробів з м’яса чи інших пластичних матеріалів
Номер патенту: 2326
Опубліковано: 26.12.1994
Автори: Бернард Тревор Метьюз, Девід Джон Джол, Девід Норман Уилсон, Хабіб Мохамед Зіяуддін
МПК: A23P 1/10, A22C 11/00
Мітки: формованих, виготовлення, матеріалів, інших, складених, виробів, спосіб, пластичних, м'яса
Формула / Реферат:
1. Способ изготовления составных формованных изделий из мяса или других пластичных материалов, предусматривающий одновременную раздельную экструзию веществ, составляющих изделие, и охлаждение сформованного изделия, отличающийся тем, что, с целью расширения технологических возможностей, отдельные экструдаты подают в индивидуальные трубчатые гибкие оболочки, размещенные в общей гибкой наружной оболочке, причем в процессе экструзии наружную...