Єфременко Віталій Васильович

Номер патенту: 17507

Опубліковано: 15.09.2006

Автор: Єфременко Віталій Васильович

МПК: A23L 1/22

Мітки: універсальної, спосіб, пряностей, композиції, приготування

Формула / Реферат:

Спосіб приготування універсальної композиції пряностей, при якому збирають, промивають, подрібнюють свіжі складові компонентів композиції, змішують з сіллю, кладуть в посуд, який відрізняється тим, що в компоненти вводять як одну, так і декілька складових з однієї і тієї ж рослини, при цьому складові подрібнюють вологими після промивання і поповнюють порціями у міру збору при дозріванні таким чином, що кожну нову порцію складових додатково...

Номер патенту: 16875

Опубліковано: 15.08.2006

Автор: Єфременко Віталій Васильович

МПК: A23L 1/221, A23L 1/22

Мітки: композиція, пряностей, універсальна

Формула / Реферат:

Універсальна композиція пряностей до складу якої входить подрібнена зелень коріандру, кропу, петрушки, сельдерею, яка відрізняється тим, що до її складу компонентами та їх складовими додатково входять цвіт та насіння коріандру і кропу, корінь петрушки, вероніки, калини, кульбаби, липи, м'яти, салату, татарського зілля, зелені пагони з листям берези, кукурудзи, малини, смородини, зелені пагони з листям, цвіт, плоди горобини, цвіт бузини, квіти...

Номер патенту: 32390

Опубліковано: 17.02.2003

Автор: Єфременко Віталій Васильович

МПК: A23L 1/22, A23L 1/221

Мітки: універсальна, пряностей, композиція, спосіб, приготування

Формула / Реферат:

1. Універсальна композиція пряностей, до складу якої входить подрібнена зелень коріандру, кропу, петрушки, селери, яка відрізняється тим, що до її складу компонентами та їх складовими додатково входять насіння коріандру і кропу, корінь петрушки, цвіт та листя анісу, вероніки, калини, кульбаби, липи, м’яти, салату, татарського зілля, зелені пагони з листям берези, кукурудзи, малини, смородини, зелені пагони з листям, цвіт, плоди горобини,...