Фуррер Марк
Спосіб добування ароматичних речовин кави та ароматизована порошкова розчинна кава, яка містить ароматичні речовини кави (варіанти)
Номер патенту: 75050
Опубліковано: 15.03.2006
Автори: Гретш Катрін, Фуррер Марк
Мітки: розчинна, ароматизована, спосіб, ароматичних, ароматичні, порошкова, містить, речовини, яка, речовин, добування, кава, кави, варіанти
Формула / Реферат:
1. Спосіб добування ароматичних речовин із свіжорозмеленої кави, який включає зволоження розмеленої кави, рівномірне нагрівання розмеленої кави до температури від 50°С до 95°С, витримування розмеленої кави за умов зниженого тиску для одержання газу, який містить ароматичні речовини, причому під час зволоження, нагрівання і впливу зниженого тиску розмелену каву перемішують, і вловлювання газу, який містить ароматичні речовини.2. Спосіб...