Геддес Джемі Едвард
Жувальна цукерка та спосіб її одержання
Номер патенту: 65575
Опубліковано: 15.04.2004
Автори: Вайтхауз Ендрю Стів, Мангано Санті Франческо, Шмік Франк, Геддес Джемі Едвард, Баретт Луіз
Мітки: одержання, жувальна, спосіб, цукерка
Формула / Реферат:
1. Жувальна цукерка, що містить цукор, глюкозний сироп та окислений крохмаль, причому вказаний окислений крохмаль заміняє желатин і міститься у кількості 0,5 – 20 ваг.% із розрахунку на вагу жувальної цукерки.2. Жувальна цукерка за п.1, яка відрізняється тим, що вона додатково містить аравійську камедь.3. Жувальна цукерка за пп.1 або 2, яка відрізняється тим, що вона має серцевину, заповнену рідкою або сиропною начинкою або...