Вайтхауз Ендрю Стів
Жувальна цукерка та спосіб її одержання
Номер патенту: 65575
Опубліковано: 15.04.2004
Автори: Баретт Луіз, Геддес Джемі Едвард, Мангано Санті Франческо, Шмік Франк, Вайтхауз Ендрю Стів
Мітки: жувальна, одержання, цукерка, спосіб
Формула / Реферат:
1. Жувальна цукерка, що містить цукор, глюкозний сироп та окислений крохмаль, причому вказаний окислений крохмаль заміняє желатин і міститься у кількості 0,5 – 20 ваг.% із розрахунку на вагу жувальної цукерки.2. Жувальна цукерка за п.1, яка відрізняється тим, що вона додатково містить аравійську камедь.3. Жувальна цукерка за пп.1 або 2, яка відрізняється тим, що вона має серцевину, заповнену рідкою або сиропною начинкою або...