Шмік Франк

Жувальна цукерка та спосіб її одержання

Завантаження...

Номер патенту: 65575

Опубліковано: 15.04.2004

Автори: Геддес Джемі Едвард, Вайтхауз Ендрю Стів, Мангано Санті Франческо, Шмік Франк, Баретт Луіз

МПК: A23G 3/34, A23G 3/00

Мітки: жувальна, одержання, цукерка, спосіб

Формула / Реферат:

1. Жувальна цукерка, що містить цукор, глюкозний сироп та окислений крохмаль, причому вказаний окислений крохмаль заміняє желатин і міститься у кількості 0,5 – 20 ваг.% із розрахунку на вагу жувальної цукерки.2. Жувальна цукерка за п.1, яка відрізняється тим, що вона додатково містить аравійську камедь.3. Жувальна цукерка за пп.1 або 2, яка відрізняється тим, що вона має серцевину, заповнену рідкою або сиропною начинкою або...