Іоль Амелі

Номер патенту: 107190

Опубліковано: 10.12.2014

Автори: Ленуар Крістіан, Оклер Ерік, Іоль Амелі, Самсоніс Сесіль

МПК: A23K 1/16, C12N 1/18, A23L 1/30 ...

Мітки: гранули, гранулювання, пробіотиків, пробіотичні, спосіб

Формула / Реферат:

1. Спосіб гранулювання, який включає наступні стадії:а - введення в поживну суміш, призначену для відповідного застосування, пробіотичної композиції (А), що містить:- від 2 до 30 мас. % пробіотичних дріжджів від загальної маси композиції, представлених у вигляді сухого агломерату з кульок, що містять ці пробіотичні дріжджі, із вмістом сухої речовини (DM) від 93 до 98 %, а середній діаметр (d) кульок становить від 800 до 1200...