Кляйнер Пилип Арнольдович
Спосіб отримання дифузійного соку
Номер патенту: 20730
Опубліковано: 15.02.2007
Автори: Клименко Лариса Степанівна, Дубовець Олена Володимирівна, Кляйнер Пилип Арнольдович, Савич Анатолій Никифорович, Штангеєва Надія Іванівна, Колчинський Євгеній Володимирович
МПК: C13D 1/00
Мітки: соку, спосіб, дифузійного, отримання
Формула / Реферат:
Спосіб отримання дифузійного соку, що включає подрібнення буряків на стружку, вилучення цукрози з бурякової стружки водою і безперервне подавання піногасника в апарат, який відрізняється тим, що як піногасник використовують кремнійорганічний піногасник у кількості 0,05-0,20 кг на 100 т буряків.
Спосіб отримання дифузійного соку
Номер патенту: 20729
Опубліковано: 15.02.2007
Автори: Штангеєва Надія Іванівна, Савич Анатолій Никифорович, Дубовець Олена Володимирівна, Колчинський Євгеній Володимирович, Клименко Лариса Степанівна, Кляйнер Пилип Арнольдович
МПК: C13D 1/00
Мітки: отримання, спосіб, дифузійного, соку
Формула / Реферат:
Спосіб отримання дифузійного соку, що включає подрібнення буряків на стружку, вилучення цукрози з бурякової стружки водою і періодичне введення дезінфектанту в апарат, який відрізняється тим, що як дезінфектант використовують антисептик на основі цитросайду у кількості 0,0001 - 0,0002 % до маси буряків (0,1 - 0,2 кг на 100 т буряків).