Кусливий Олександр Васильович
Харчовий виріб
Номер патенту: 117519
Опубліковано: 26.06.2017
Автор: Кусливий Олександр Васильович
МПК: A23L 17/60, A21D 13/00
Формула / Реферат:
1. Харчовий виріб, що містить оболонку, до якої включена начинка, який відрізняється тим, що начинка є рослинним фаршем зі спеціями та добавками, що містить водорості бурі, кухонну сіль, цукрозамінники, оцтову кислоту, часник, глутомат натрію, прянощі, овочі чи гриби, при такому співвідношенні компонентів, мас. %: водорості бурі 65-95,555 кухонна сіль 0,15-2,5 ...
Харчовий виріб
Номер патенту: 13068
Опубліковано: 15.03.2006
Автор: Кусливий Олександр Васильович
МПК: A23L 1/337, A23L 1/29, A23L 1/308 ...
Формула / Реферат:
1. Харчовий виріб, що містить оболонку, до якої включена начинка, який відрізняється тим, що начинка є рослинним фаршем зі спеціями та добавками, що містить водорості бурі, кухонну сіль, цукрозамінники, оцтову кислоту, часник, глутомат натрію, прянощі, овочі чи гриби при такому співвідношенні компонентів, мас. %: водорості бурі 65-95,555, кухонна сіль 0,15-2,5, ...