Лемець Галина Василівна

Номер патенту: 91256

Опубліковано: 12.07.2010

Автор: Лемець Галина Василівна

МПК: C12G 3/06, A61K 35/10

Мітки: напоїв, виробництва, спосіб, настою, спиртового

Формула / Реферат:

1. Спосіб виробництва настою спиртового для напоїв, що включає подрібнювання сировини, заливання її водно-спиртовим розчином, настоювання сировини у водно-спиртовому розчині при перемішуванні і витримці та зливання настою, який відрізняється тим, що як сировину використовують бурштин, а перемішування здійснюють ультразвуковими хвилями частотою 50-150 кГц з інтенсивністю 0,1-1,5 Вт/см2 до отримання рідини потрібної прозорості.2. Спосіб...

Номер патенту: 36629

Опубліковано: 27.10.2008

Автор: Лемець Галина Василівна

МПК: C12G 3/06

Мітки: українська, настоянка, бурштинівка

Формула / Реферат:

Настоянка, що містить настій рослинної сировини та водно-спиртову рідину, яка відрізняється тим, що вона додатково містить бурштинову кислоту та настої з такої рослинної сировини - настій соснових бруньок, настій буркуну, настій материнки, настій перстачу, настій дягеля, настій кориці, а також цукровий сироп і колер при такому співвідношенні інгредієнтів, в дм3 на 1000 дал готового продукту: настій соснових бруньок ...

Номер патенту: 35123

Опубліковано: 26.08.2008

Автор: Лемець Галина Василівна

МПК: C12G 3/00

Мітки: бурштинівка, горілка

Формула / Реферат:

Горілка, що містить спирт етиловий ректифікований та воду питну підготовлену, яка відрізняється тим, що додатково містить бурштин при такому співвідношенні інгредієнтів, у кілограмах на 1000 дал готового продукту: бурштин 19-22 спирт етиловий ректифікований та вода питна підготовлена з розрахунку на міцність 40%.