Макаров Юрий Олексійович

Похідна установка для виробництва тіста

Завантаження...

Номер патенту: 8938

Опубліковано: 30.09.1996

Автори: Ткаченко Іван Павлович, Макаров Юрий Олексійович, Мартиненко Анатолій Миколайович, Криворучко Анатолій Іванович, Загороднєв Олександр Михайлович, Тропп Володимир Данилович, Новак Євген Станіславович

МПК: A21B 7/00

Мітки: тіста, виробництва, установка, похідна

Формула / Реферат:

Походная установка для производства теста, содержащая установленные на платформе тесто­месильную машину, емкость для брожения полу­фабриката и мерники для солевого раствора и воды, отличающаяся тем, что, с целью повышения удоб­ства обслуживания и компактности установки, она снабжена устройством для приготовления солевого раствора и реверсивным насосом, емкость для бро­жения полуфабриката закреплена на платформе жестко и представляет собой...