A21B 7/00 — Комплексні хлібопекарські установки

Номер патенту: 83945

Опубліковано: 26.08.2008

Автори: Теличкун Володимир Іванович, Губеня Олексій Олександрович, Теличкун Юлія Станіславівна

МПК: A21C 3/00, A21B 7/00, A21D 8/06 ...

Мітки: сухарів, спосіб, виробництва

Формула / Реферат:

Спосіб виробництва сухарів, який включає приготування тіста, його розробку, випікання, висушування сухарних шпал та їх нарізання на окремі шматочки, який відрізняється тим, що розробка сухарних шпал відбувається шляхом екструзії розрихленого джгута на під печі, його нарізання після випікання і висушування.

Номер патенту: 34107

Опубліковано: 15.02.2001

Автори: Лісовенко Олексій Тимофійович, Федорів Віктор Михайлович, Ковальов Олександр Володимирович

МПК: A21B 7/00, B07B 1/00

Мітки: просіювач

Текст:

...(24) 15.02.2001 (33) UA (46) 15.02.2001, Бюл. № 1, 2001 р. (72) Федорів Віктор Михайлович, Ковальов Олександр Володимирович, Лісовенко Олексій Тимофійович (73) Український державний університет харчових 34107 Фіг. __________________________________________________________ ДП "Український інститут промислової власності" (Укрпатент) Україна, 01133, Київ-133, бульв. Лесі Українки, 26 (044) 295-81-42, 295-61-97...

Номер патенту: 24714

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Малєєв Олександр Олександрович, Лахтадир Олександр Миколаєвич, Ковальов Олександр Володимирович, Мельник Юрій Анатолійович

МПК: A21B 7/00

Мітки: просіювач

Формула / Реферат:

Просеиватель, состоящий из корпуса, бункера, шнекового подъемника с заборником непросеянного материала, закрепленного на верхнем конце шнека вращающегося барабана с лопастями, двух соосно расположенных вокруг барабана сит, магнитного уловителя и привода, отличающийся тем, что шнековый подъемник закреплен внутри бункера, цапфа вала шнека проходит через уплотнительное отверстие в днище бункера, а заборник расположен над дном бункера на всем...

Номер патенту: 24713

Опубліковано: 30.10.1998

Автори: Малєєв Олександр Олександрович, Ковальов Олександр Володимирович, Лахтадир Олександр Миколаєвич, Мельник Юрій Анатолійович

МПК: A21B 7/00

Мітки: просіювач

Формула / Реферат:

Просеиватель, состоящий из основания, бункера с предохранительной сеткой и регулируемым кольцом на горловине, закрепленных на приводном валу в центре бункера ворошителя и ниже горловины ситового барабана, шнекового подъемника с заборником и сбрасывателем с магнитным, уловителем, электродвигатели, приводных шкивов и подшипниковых опор, отличающийся тем, что подшипниковая опора вала ситового барабана закреплена относительно шнекового подъемника...

Номер патенту: 8938

Опубліковано: 30.09.1996

Автори: Криворучко Анатолій Іванович, Загороднєв Олександр Михайлович, Тропп Володимир Данилович, Ткаченко Іван Павлович, Мартиненко Анатолій Миколайович, Макаров Юрий Олексійович, Новак Євген Станіславович

МПК: A21B 7/00

Мітки: похідна, виробництва, установка, тіста

Формула / Реферат:

Походная установка для производства теста, содержащая установленные на платформе тесто­месильную машину, емкость для брожения полу­фабриката и мерники для солевого раствора и воды, отличающаяся тем, что, с целью повышения удоб­ства обслуживания и компактности установки, она снабжена устройством для приготовления солевого раствора и реверсивным насосом, емкость для бро­жения полуфабриката закреплена на платформе жестко и представляет собой...