Пасхін Алєксандр Вікторовіч
Спосіб виробництва дріжджів
Номер патенту: 56222
Опубліковано: 15.05.2003
Автори: Джафаров Шаміль Агарагімовіч, Куліков Алєксєй Владіміровіч, Бєлов Андрєй Пєтровіч, Тулякова Татьяна Владіміровна, Пасхін Алєксандр Вікторовіч
МПК: C12N 1/16
Мітки: дріжджів, спосіб, виробництва
Формула / Реферат:
Спосіб виробництва дріжджів, що передбачає їх багатостадійне культивування на живильному середовищі, яке містить джерела вуглецю, азоту, фосфору, мікро- та макроелементів, стимулятори росту, в умовах аерації з наступним відокремленням біомаси від культуральної рідини, її промивання з одержанням дріжджового молока, та зневоднення дріжджів, який відрізняється тим, що у дріжджове молоко вносять джерела йоду при концентрації йоду у культуральній...